蜜桃火龍果醬

https://c1.staticflickr.com/1/450/32412455381_7a2b31b7c1_k.jpg 來自苗栗通霄的阿梅姨，多年來都是自己一個人打理整座火龍果果園。 阿梅姨說整理果園不容易，尤其修剪又粗又硬的爬滿針刺的枝條，瘦小的阿梅姨竟然就拿了大剪刀常常可以整理一個禮拜修剪不停，手掌後來也漸漸的有了肌肉方面的職業病。 果園收成的期間常會有NG果子不知道如何處理，阿梅姨說他大部分都自己吃掉或是送給親朋好友，火龍果香氣特殊，不像桑葚味道有個性，多的果子不能釀酒，但自從我找上阿梅姨後，阿梅姨才知道原來可以透過果醬的方式把這些外表不好看的果子加以處理。 我們以冰糖釀漬一個下午時間，加入了養蜂人家的純天然龍眼蜂蜜、現採洛神，並且以檸檬及水蜜桃提煉出水果的酸度，味道實在甜美、柔順到太驚人的地步了啊！ 適合搭配牛奶、吐司、沙拉、優格、蘇打餅乾、烤肉、氣泡水等等… ｜容量｜130g ｜成份｜苗栗通霄無毒火龍果、冰糖、洛神、水蜜桃、檸檬汁。 ｜嚐味期限｜ ［本款果醬略為液狀為正常現象，果醬已達凝結之密度，收到商品後請冰入冰箱，果醬將會呈現交化狀態］ 未開封常溫保存半年（建議拿到商品後立即放入冰箱） 開封請冷藏，一個月內食用完畢~ 請用乾燥湯匙挖取，以免果醬變質。 商品無添加人工色素及防腐劑，請安心食用。 果醬製作全為天然材料，果醬色澤會因時間產生變色，為正常現象唷：） https://c1.staticflickr.com/1/702/32382831042_8da3770e85_k.jpg 產地/製造方式 苗栗／手工製作