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楊枝甘露生乳捲
近年大人氣！以來自香港甜湯的『楊枝甘露』為靈感，化身美味的全新生乳捲
以綿密細緻的芒果戚風蛋糕，結合台灣之光好吃到不行的『愛文芒果』，佐入香濃椰奶與紅葡萄柚的風味奶凍，搭配輕盈爽口的荔枝鮮奶油，
多層次風味，一口就吃到鮮嫩多汁、甘甜美味，是花貓今年夏天盛情力推的代表作！
這堂課我們來學
•芒果風味戚風蛋糕
• 荔枝風味鮮奶油製作
• 葡萄柚椰奶凍
• 燙麵法操作細節指導
•分蛋法操作細節指導
• 烤箱烤溫對應討論
• 蛋糕捲包覆技巧
課程作品
楊枝甘露生乳捲2條
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活動內容
注意事項
注意事項
課堂中可以拍照，未經同意禁止錄影錄音
課程中提供講義，請自行攜帶書寫用筆
非報名該體驗者，請勿進入活動區域，以免影響老師及其他同學活動進行
活動成行：2人成團，若人數不足無法成行，我們 將於行前通知您改期或全額退費
請自行攜帶提袋方便攜帶作品回家（教室會提生乳捲紙盒）
課程取消辦法：
出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消，全額退回款項。
出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消，將退回已付金額的 50%。
出發日前 3 日至當日內不接受取消，並不予退回款項。
於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動，將不予退回款項。
建議您出發日前 6 日內如須取消，可將名額轉讓。但請務必告知我們，代理參與者的姓名及聯絡資訊。
如因天災等不可抗力因素，我們將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法：
出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次，並僅限於同一主辦單位之活動。
如更改後產生差價，費用多退少補。
經改期後的活動恕不接受取消。
出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
建議您出發日前 3 日內如須改期，可將名額轉讓。但請務必告知我們，代理參與者的姓名及聯絡資訊。
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