【體驗】暖心手感擂茶體驗・贈手工雕花擂茶缽、材料包・體驗樸實原味

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活動資訊

活動摘要
你將有機會體驗自己製作擂茶,品嚐擂茶時的天然香氣,還能在誠品松菸同時欣賞101美景,是一大享受。結束可帶回手工雕花擂茶缽+擂茶材料包【 2 人成團】,現場憑 Pinkoi【電子票券】加購茶品小物還享有 9 折優惠。
最近活動日期
2021/02/01 (一)
預約須知
活動日 5 天前需付款完成
活動所在地
台灣 / 台北市
活動語言
中文
活動地址
台北市110信義區菸廠路88號3F(吾榖茶糧SIIDCHA專櫃)
開放入場時間
活動開始前 10 分鐘
活動長度
30 分鐘
最低年齡限制
不限年齡
完成品材質
剩餘名額
812
商品熱門度
  • 被欣賞 4,952 次
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關於設計館

回應率:
97%
回應速度:
數小時內
平均出貨速度:
1~3 日
【體驗】暖心手感擂茶體驗・贈手工雕花擂茶缽、材料包・體驗樸實原味

活動內容

手感擂茶體驗活動【結束可帶回手工雕花擂茶缽+擂茶材料包3包】 https://live.staticflickr.com/65535/49689298228_008be6152b_b.jpg 擂茶缽是臺灣客家庄常見的擂茶工具, 擂缽採用日本紅土陶,以精湛手拉坏、手工雕花工法, 以1250℃ 彩釉燒而成,每件作品均散發著獨特的美感特色。 https://live.staticflickr.com/65535/49689852946_c5ac625f5d_b.jpg 材料|日本紅土 溫度|1250℃ 釉別|彩釉燒,手工雕花 作者|庭豐陶藝工作室 詹啟宏老師 【 擂茶的用具 】 擂缽: 擂缽以手拉坏的陶土燒製完成。在缽內面有放射狀的溝紋,利用擂缽的溝紋與擂棒磨擦,將材料研磨成細粉狀。 擂棒: 以芭樂樹、油茶樹最佳,選大小適中,長約 40 cm 鋸切後陰乾,再去皮即可使用。 【 擂茶的材料 】 傳統式材料:三峽碧螺春綠茶葉、黑芝麻、白芝麻、南瓜子、米香 https://live.staticflickr.com/65535/49689852886_c524d733cc_b.jpg 【 活動流程大綱 】 擂茶的製作 1、首先需要準備的是擂茶的用具和材料。將擂茶材料用微波爐或烤箱加熱。 2、把加熱過的茶葉倒入擂缽,先用擂棒把茶葉壓碎,再以順時針方向磨成粉末狀。 3、將芝麻、南瓜子也倒入擂缽,一樣先壓碎在磨細。要一直磨到出油,成為糊狀為止。 4、倒入客家擂茶粉,用擂棒攪拌均勻。 5、倒入熱開水攪勻。 6、舀入小碗中,加入玄米,就完成了。 https://live.staticflickr.com/65535/49689298093_8a7a9dd498_b.jpg 【 擂茶秘訣 】 1.一手壓住擂棒上端,一手轉動擂棒,這樣手比較不酸喔! 2.按順時針方向研磨裡面的食材。兩人可輪流研磨。 3.為了研磨得夠細,需要先逐次加入少量的開水。 4.差不多擂好的時候,加入米香,增加香氣。 https://live.staticflickr.com/65535/49690136412_28d765e9bf_b.jpg 【 注意事項 】 手工雕花擂缽(約15cm X 7cm)、芭樂樹擂棒皆為純手工製作,與實體有些許差異,請多多包涵,如無法接受請勿下標。也可到專櫃門市確認實物喔! | 吾穀茶糧 食茶館 松菸店 | 營業時間 > 11:00 — 22:00 地址 > 台灣 台北市信義區菸廠路88號 書卷沏3F SIIDCHA吾穀茶糧專櫃 【 講師簡介 】 Nat 原鄉客家人,食品科學專系畢業,HACCP & ISO22000食品安全認證計畫主持人、榮獲行政院青輔會主辦之《原鄉時尚文化青年創業主題學苑》以『茶山情歌創作料理 HakkaLoveSong』全國第二名、勞委會中餐葷食丙級檢定合格 防疫在家擂茶攻略 ->【 擂茶材料包 x 10包 】搭配擂茶缽使用~你將有機會在家體驗自己製作擂茶,品嚐擂茶時的天然香氣。 https://www.pinkoi.com/product/bnjxbsNj

注意事項

【 防疫措施 】 為強化防疫措施,即日起實施下列規範,敬請協助配合: 1. 品友若有以下任一情況,將無法入場將協助全額退票。  ● 發燒 (額溫超過攝氏37.5度)  ● 連續咳嗽且未戴口罩 2. 出入口及B2商場服務台,皆備有酒精提供民眾使用。 3. 除每日例行性環境清潔工作,針對民眾手部易接觸之範圍,將特別加強消毒頻次與清潔。 4.座位安排採取同行品友同桌,降低陌生群聚機會;盡可能安排座位間隔加大

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