品名：可可洛神酥
成分：鳳梨餡（鳳梨、冬瓜、麥芽糖、砂糖、濃縮檸檬汁、沙拉油、食鹽）、麵粉、奶油、蜜漬洛神花（洛神花、蜂蜜、砂糖、鹽）、砂糖、蛋、屏東可可粉
來自屏東內埔的可可豆，採收後經過一週的發酵，待風味完熟，以低溫費時烘焙，榨出油脂後打成粗粒可可粉，可可感自然而不濃苦，有著微微的發酵果韻。不同於市售鹼化可可粉的單純濃重，有著原原本本的天然可可味。
台東，洛神的原鄉，每年秋末大片大片地綻放在原野，豔紅挺立，精神非常。洛神強健，最適宜自然農法栽植，部落農人為了避免壓傷花萼，全程以人工採收、去籽，工序簡單卻費時耗工，趁著新鮮，清洗過後漬入砂糖，淺漬入味後即冷藏封存，保留其酸甜鮮脆的口感。
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 2,202 次
- 已賣出 9 件商品
- 共 11 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 將淺漬的洛神入餡，酥皮添入天然粗磨可可粉，天然濃郁的可可香氣，搭配內裡酸甜圓潤又吃得到纖維口感的洛神滋味，早安咖啡/午時飲茶的良配。
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 45 天
- 過敏原
- 蛋、牛奶、小麥
- 保存方法
- 常溫、冷藏
- 內容量
- 48g x 10
運費與其他資訊
- 商品運費
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