清韻原始林烏龍Alpine Primeval Forest Oolong | 台灣茶葉・茶葉

** 【延 • 茗香】清韻原始林烏龍 ** 位於臺灣南投大同山原始林烏龍茶區，屬合歡山系，長年雲霧裊繞，松杉共長成非慣型天然森林茶區，互利共生，可對茶樹達到遮蔭保濕作用，所製之茶香氣與口感別具花木層次風味。 經中度發酵的墨綠乾茶置入溫壺，熱氣蒸騰，逼出海苔鮮香，沸水注入越發濃郁鮮爽，如山澗塩岩經溪水沖刷出翠綠薄苔，入口膠質濃厚，稠滑似麂絨，入喉甜鮮翻湧，喉韻綿延，生津泉湧。 二沖粉色花香氣息以春草鮮爽感自唇腔湧竄至鼻息，與白色系粉甜香不同，吸吐間如百花圍繞，喉韻如花帶春草蔓延，悠遠綿柔。杯底則以極淡含笑花與雞蛋花等白色系甜花香殘留。 三沖後茶湯瞬閃過馬鞭草清新及鼠尾草甜草香，松木杉林木質後顯，乾茶微透細如絲淡水奶味，恍若穿出雨後山林所見一片草原，參差巨木，奔放卻安穩。 大同山原始林烏龍茶區，位於臺灣南投縣仁愛鄉南豐村境內，屬於合歡山系。這個區域常是雲霧裊繞，原始巨林生態環境。 大同山的茶園小徑上，非常陡，一路蜿蜒而上，因高度漸增，其視野風景絕佳。 走在原始林山徑中，行經成片都是樹的茶園，步行於巨木林間，置身於森林浴中。 其中，有杉樹與松樹，這些樹木就生長在我們的茶園內和四周，跟茶一起呼吸，一起成長，對茶園生態具保護作用， 對茶樹的生長遮陰保濕，更重要的是在這個森林茶園裡，做出來的茶，香氣與口感，有別於一般烏龍茶。 沖泡方式： 熱沖法 1.取4克茶放入壺(杯)；濃淡依個人喜好調整增減。 2.倒入水溫約80℃的熱水於120c.c.壺(杯)中。 3.靜待約30秒後倒出茶湯即可飲用。 4.可反覆沖泡數次。 淨重：120克