料理包 | 溫潤舒心藥膳包 (全素可) 滷包 中藥 養生 調理包

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新譯漢方
新譯漢方
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料理包 | 溫潤舒心藥膳包 (全素可) 滷包 中藥 養生 調理包

商品介紹

◐ 阿嬤的手路菜 漢方秘製滷汁 ◑ 親手炮製的藥材,溫和不上火,湯頭清澈無雜質。新譯漢方的滷味藥膳包,有別於常見的八角配方,香氣親和且濃郁,大小朋友接受度都很高,豐富營養健康飲食。 一包滷包十八般武藝,除了滷製蘿蔔、雞翅、茶葉蛋、豆干等家常滷味,還能清燉排骨湯底、紅燒牛肉麵,更能與大家圍爐當藥膳鍋底,多種料理變化陪伴你的一日三餐,輕鬆在家當大廚。 ◐ 用天然的食材 與你真心相待 ◑ 我們四處奔走,尋找無污染的土地,堅持手工炮製,不添加人工香料,用最天然的食材,帶給你無負擔的健康飲食。 ① 熟地:獨一無二的九蒸九曬工法,讓熟地的多醣和聚醣完整膠化,口感脆甜,保留更多養份。 ② 陳皮:古法四製,使陳皮能有回甘口感,幫助消化。 ③ 甘草:氣味甘甜,能夠調和口味減少刺激。 ④ 沙薑:辛辣帶點甜味的濃郁香氣,非常適合入味肉品。 ⑤ 大紅袍花椒:紅色的外皮,香氣濃郁,卻不會過麻刺激,因此受到大家歡迎。 https://live.staticflickr.com/65535/50700373203_d56a093b5b_b_d.jpg ◐ 台灣栽種 九蒸九曬高機熟地黃 ◑ 記憶中阿嬤燉的藥膳湯裡那黑黑黏黏的就是熟地黃,別看它黑就覺得可怕,它可是健康維持的營養食材。為了讓營養素完整保留,我們採用古法炮製「九蒸九曬」,讓口感溫和順口,還帶有淡淡的黑糖甜香。 ▸ 什麼是九蒸九曬? 九蒸九曬過程繁複、曠日費時,且容易受天氣影響,因此當今已經少有人採取此工法炮製地黃。然而正統的做法,才能完整保留營養素。 我們選用竹編蒸籠製作,避免鐵器易有重金屬殘留的疑慮,將生地黃浸泡米酒進行蒸曬,並將完整的炮製過程反覆九次。 過程耗時費力又易受氣候與經驗影響,因此現在已經少有人遵循此法製作,但我們仍然堅持,因為我們想要完整保留熟地黃的養分。 ▸ 豐富的營養成分 九蒸九曬後的熟地黃,光如漆、亮如油,質地柔軟且帶有韌性,不易折斷,聞起來還有黑糖香味。豐富的熟地多醣、蛋白質、膠原、多種維他命與礦物質,亦能幫助入睡。 ◐ 若影若現的質感包裝 ◑ 「為什麼你們不直接用透明包裝?」為了減少因為光照造成裡面藥材的變質,我們使用半透明的深色包裝,能看到裡面完整新鮮的藥材,而每一包料理包都有充氮氣包裝,隔絕濕氣避免受潮,但台灣氣候潮濕,若不是短期開封食用,建議冷藏保存,保持藥材的新鮮哦! ◐ 料理新手也是大廚 ◑ 滷味包成分特殊,色香味俱全,帶出食材的鮮甜美味,滷味、燉煮、湯底都美味,大人小孩都喜歡,絕對是家庭常備藥膳料理包。 ☞ 食材 1000cc的水、溫潤舒心藥膳包1包30g、素蠔油11cc(可省略)、辣椒少許(可省略)、醬油50cc、米酒120cc、紅冰糖7克、蜂蜜3克、杏鮑菇5朵、馬鈴薯1顆、紅蘿蔔1顆、雞翅8隻、豆干10片(配料可依照自己的喜好調整) 1️⃣先將肉品川燙去血水後備用。 2️⃣將所有食材與1包滷包放入鍋中,加入1000cc的水燉煮,並加入鹽巴、醬油等調味料調味。(若喜歡重口味可添加兩包滷包) 3️⃣待食材軟嫩入味,可在試味道適量加點調味料,便可起鍋。 (食材部分可依個人喜好變更) https://www.youtube.com/watch?v=vPsXb7j-TVM ◐ 新譯漢方-品牌精神 ◑ 新譯漢方傳承祖先漢方草本智慧,不疾不徐,一步一腳印,透過全產品手工製作,我們將百年中醫藥食補智慧,乘載於大自然的真實風味裡,以最好的品質佐安心的證明,用心照顧全家人。 ✅食材手工製作,新鮮吃得到,營養完全吸收 ✅不使用囤置久的藥材,肉骨茶包不走味 ✅使用頂級食材,新鮮蒸炒藥材 |產品資訊| 規格:100±10公克/包 成分表:桂枝、白芷、川芎、黨蔘 、小茴、甘草、九蒸九曬熟地黃、大茴、肉桂、四製陳皮、沙薑(三奈)、公丁香、草果、大紅袍花椒 保存方式:冷藏 保存期限:1年 原物料產地:台灣、中國 製程:台灣 (檢驗、炮製加工、品管、分裝) 負責廠商:新譯漢方有限公司 地址:台南市仁德區二仁路一段60號K011室 食品業者登錄字號:D-200137545-00002-9 ❣️本產品投保產品責任險字號:第一產物保險股份有限公司1018字第08PR000088號 |吃的安心,是我們的堅持| ✅無農藥、無重金屬 ✅國家高規格食品檢驗合格 ✅嘉南藥理大學產學合作 ✅自家安心種植原物料 ✅手工炮製,嚴格品管

商品資訊

商品材質
新鮮食材
製造方式
手工製造
商品產地
中國大陸
商品特點
有提供客製服務
庫存
10 件以上
商品熱門度
  • 被欣賞 14,213 次
  • 已賣出 167 件商品
  • 共 506 人收藏
販售許可
原創商品
商品摘要
‧ 新譯漢方秘製萬用滷包,素食也可食用 ‧ 口味溫和濃郁,大小朋友都愛上的滋味 ‧ 滷味、紅燒牛肉、藥膳湯底多種料理食譜 ‧ 100%天然漢方食材,通過國家高規格食品級檢驗,農藥、重金屬無殘留、無添加物與防腐劑

食品資訊

賞味期限
製造日期後 365 天
過敏原
保存方法
冷藏、冷凍
內容物
桂枝、白芷、川芎、黨蔘 、小茴、甘草、九蒸九曬熟地黃、大茴、肉桂、四製陳皮、沙薑(三奈)、公丁香、草果、大紅袍花椒
內容量
30g x 3
廠商名稱
新譯漢方有限公司
廠商電話
+88667955213
廠商地址
台南市仁德區二仁路一段60號K011室
食品業者登錄字號
D-200137545-00002-9
投保產品責任險字號
1018字第08PR000088號

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