單品 - 美國安格斯無骨牛小排1kg x1袋

無骨牛小排 Short Rib 產地來自美國，取自牛肋脊部，第6至8根肋骨的去骨肉。 牛小排油花豐富均勻，不帶較硬肉筋，油脂含量多肉質嫩， 許多細筋的關係，結締組織帶出酥脆又Q彈的口感。 全熟也是相當美味的，而5至7分熟是最多人喜愛的熟度。 5至7分熟是比較平衡的口感，Q彈、軟嫩與些許的酥脆， 無骨牛小排油脂豐富，乾煎與燒烤最能逼出牛肉油脂香氣。 https://upload.cc/i1/2021/10/08/bpoiev.png https://upload.cc/i1/2021/10/12/MuGhQw.png https://upload.cc/i1/2021/10/12/mdBn2T.png https://upload.cc/i1/2021/10/08/f1R3t6.png ▼注意事項： 霜降牛就是板腱牛，雪花牛就是翼板牛、部位不同，出貨貼紙有食品的規範要遵守， 所以 要按照肉的『部位』貼，必須出示分切廠商地址及電話以維責任。 因近期有諸多訂單發生由：管理室、朋友、鄰居....等代收而擱置過久導致產品失溫， 如你收到本產品，是因運輸過程造成貨品解凍或毀損，請於到貨『2小時內拍照存證』 並立即與文末客服LINE@帳號聯繫，以便安排後續處理事宜，逾期恕不受理。 若您委託第三人 (如: 管理室、公司櫃台、朋友、鄰居等）代收而導致貨品於常溫下擱置過久 （例如簽收時間為上午10點、而你下午4點拍照反應），本公司不負責『非本人』簽收後 之保管與商品問題之責任。如果你對於以上有任何問題，請你先與客服聯繫 ▼出貨流程： 原肉需於全程-18c以下環境現切真空包裝，為利統一作業所以到貨需要2-3天的時間。 （例如：禮拜二下單可能會於週四出貨、禮拜五下單則由週一出貨） ▼退換貨須知： 水果/生鮮商品根據消保法規，不適用於7天鑑賞期退貨。 商品標示規格、重量、等級裝箱配送不得以其他主觀認知 差距個人口感、顏色、大小等理由退貨。 本商品性質具備消保法第十九條所定之合理例外情事「保存期限較短商品」， 購買後不得於七日內不附理由解除契約，煩請理解後再行購買，謝謝”