可麗露又稱作「天使之鈴」，是一道南法鄉村常見的甜品，也是法國波爾多歷久不衰的地方特產。要製作外型特殊又可愛的可麗露，它的材料配方比例就非常重要。也因它可愛又小巧的外型，讓這道法式甜點始終都能深受眾人所喜愛。
精細費時－手工甜點的頂級巨作
可麗露主要成分是糖、鮮蛋、香草、牛奶調製而成，而麵糊至少需要經過24 小時的低溫冷藏，讓所有原料充分混和、糊化，接著再次過濾雜質後倒入模具烘焙，讓它能夠達到外層焦脆，內裡柔嫩同時帶有嚼勁！
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 14 天
- 過敏原
- 蛋、牛奶
- 保存方法
- 冷凍、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 主要成份：蛋、牛奶、麵粉、奶油、糖、72％米歇爾巧克力、藍姆酒 熱量：每100公克熱量214大卡 營養成份：每100公克熱量214大卡、蛋白質4.4公克、脂肪8.2公克、飽和脂肪4.6公克、反式脂肪0.0公克、碳水化合物31.3公克、糖18.8公克、鈉40.2毫克 內容量：45g±5％
- 內容量
- 45g x 1
- 廠商名稱
- 澄橙實業有限公司
- 廠商電話
- 0424730213
- 廠商地址
- 台中市南屯區向上南路一段301號1樓
- 食品業者登錄字號
- B-161939422-00000-5
- 投保產品責任險字號
- 0902-2236011257-00
運費與其他資訊
- 商品運費
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