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**好評推薦**
**宛如咖啡般的甜美香醇**
身為一個咖啡愛好者,每天不管什麼時候都好想來杯咖啡,雖然有時候搭配甜點或小點心也可來杯紅茶或花茶,但總覺得還是要喝咖啡才最為對味!意外發現菊苣咖啡的風味跟咖啡很像,但幾乎不含咖啡因,濃郁的香氣滿足了咖啡癮,同時也滿足天然、提神的需求,現在已然是我們辦公室櫥櫃裡的日常必備品囉!
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**天然、純粹、無咖啡因 **
**無與倫比的風味**
Cherico 以獨家配方打造出一款擁有奢華風味而療癒的飲品,散發榛果與焦糖的細膩香氣,微微點綴一絲微妙的苦韻。它不只是飲品,更是獻給味蕾的精緻款待,當你昏昏欲睡的時候,就是該來杯菊苣咖啡的時刻了!
—— 溫暖、醇厚,讓每一口都像是被一條天鵝絨毯子輕柔擁抱
說白了,就是一場優雅的風味盛宴,卻不會讓你在半夜數羊數到天亮。
**菊苣咖啡是什麼?**
菊苣咖啡可不是咖啡喔!它主要是以烘焙菊苣根製成的,特殊的風味宛如品嚐咖啡般,帶有焦糖與榛果香氣,且完全不含咖啡因。這是一款天然的咖啡替代品,讓您在享受醇厚口感的同時,輕鬆無負擔!
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**菊苣咖啡的好處**
幾乎不含咖啡因的菊苣咖啡,由於富含益生元纖維(菊粉 Inulin),有助於維持消化道機能,讓身體提供穩定能量,較不易感到昏昏欲睡與疲勞,適合作為日常咖啡的替代品之一,即使是晚上品嚐,也不怕睡不著。
— 相較於傳統咖啡生產,每杯菊苣咖啡可減少5倍的碳足跡 —
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■ 歐盟認證
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讓我們來講個關於菊苣咖啡的小故事
讓菊苣咖啡蔚為流行的法國人皇帝—拿破崙
將歷史回溯至19世紀初期,對當時的歐洲人來說,咖啡已然是生活中的重要飲品,然而拿破崙的野心促使他頒布《大陸封鎖令》(Continental Blockade),禁止歐洲各國與英國進行貿易,試圖削弱英國的經濟。然而,這項封鎖也造成法國及其盟國的進口物資短缺,其中影響最大的之一便是「咖啡」。
當時的法國,大量仰賴從南美與加勒比地區進口咖啡,受到封鎖影響,物以稀為貴時,咖啡的價格便一路飆升,甚至一度斷貨。
這下飽受咖啡癮折磨的法國人焦急了,在四處搜尋下,以菊苣根研磨沖煮的飲品,因為擁有跟咖啡類似的濃郁香氣與風味,卻又不含咖啡因,很快成為咖啡的絕佳替代品。
法國政府甚至還鼓勵人們飲用菊苣咖啡,並納入軍隊補給中,讓士兵們在缺乏咖啡的情況下,仍能享受溫暖且提振精神的飲品。
不過,1815 年,拿破崙在滑鐵盧戰役中戰敗,封鎖政策解除,恢復了咖啡進口,但菊苣咖啡並未因此消失,歐洲人不只將菊苣與咖啡混合沖泡,也發展出純菊苣成分的咖啡,並將此文化帶到美洲。後來,美國南方地區特別是新奧爾良)也因內戰期間的咖啡短缺,開始仿效法國人使用菊苣作為替代品。
拿破崙時代的戰爭與封鎖,意外促成了菊苣咖啡的誕生與普及。如今,許多人選擇菊苣咖啡不再是因為咖啡短缺,而是因為它帶來了無咖啡因的優勢、豐富的益生元纖維,以及對環境更友善的特性。從 19 世紀戰時的權宜之計,到現代的能量飲品,菊苣咖啡已經成為歷史與養生文化交織的一部分。
而菊苣咖啡本身類似咖啡的香醇口感,可熱沖、可冷泡,還可以加入鮮奶,一年四季都適宜,更以迷人的香氣帶來療癒放鬆感,無論是工作或閱讀,都能幫助提高專注力喔!
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關於 CHERICO
我們的菊苣咖啡完全符合「少即是多」的理念。相信品質而不是數量,並且相信每一杯咖啡都會對我們的環境產生積極的影響。
CHERICO 邀請您重新思考我們的習慣、過度消費的咖啡,並發現再喝一杯咖啡的可能性。
【常見Q&A】
**Q:天然菊苣粉是什麼?**
A:天然菊苣粉是一種由烘焙過的菊苣根製成的飲品,以獨特的風味聞名,帶有焦糖與榛果的香氣,並且不含咖啡因。它是一種健康、天然的咖啡替代品。
**Q:天然菊苣粉有什麼好處?**
A:
.菊苣中的菊粉富含膳食纖維,有助維持消化道機能
.不含咖啡因:純菊苣粉無咖啡因,一天不分日夜皆能安心享用
.無添加糖及人工化合物:維持輕盈無負擔!
.友善環境:在法國種植的天然菊苣,相較於咖啡生產更有助於減少碳足跡
**Q:天然菊苣沖泡起來是什麼味道呢?**
A:天然菊苣具有甜中帶微苦的獨特風味,伴隨著焦糖與榛果的香氣,嚐起來很像咖啡喔!它帶來一種獨特的味蕾體驗,特別適合喜歡溫暖、無酸味熱飲的人。
**Q:如何沖泡菊苣粉?**
A:
.熱水即溶:將一匙即溶菊苣粉加入熱水或熱牛奶中攪拌,即可快速享用香醇飲品。
.研磨版本:相沖煮咖啡一樣,您可以使用手沖咖啡、法式濾壓壺、濃縮咖啡機等方式來沖泡
.變化風味小技巧:可加入少許植物奶、蜂蜜,打造專屬於您的風味。
**Q:天然菊苣粉可以取代咖啡嗎?**
A:可以的!菊苣粉是極佳的咖啡替代品。由於它不含咖啡因,非常適合想減少攝取咖啡因的人飲用。不過,它的風味與咖啡略為不同,菊苣飲品更加溫和,且沒有酸味。
**Q:Cherico 的菊苣粉產地在哪裡?**
A:來自法國及歐洲的菊苣粉,是採用無農藥的友善方式種植的。
**Q:天然菊苣的保存方式**
A:請將其放置在陰涼、乾燥、避光的地方,以維持新鮮與香氣。開封後請儘快食用。
**Q:菊苣粉適合正在進行特殊飲食的人嗎?**
A:是的!天然菊苣具有無麩質、素食、無額外添加糖(此指經典原味)的特色。不過若是體質特殊或是有其他考量者,請務必諮詢專業醫師建議,謝謝。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 730 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 菊苣根粉 *詳情請見主圖的營養標示
- 內容量
- 80.0g x 1
- 廠商名稱
- 三分之二生活設計股份有限公司
- 廠商電話
- 02-27580349
- 廠商地址
- 台北巿信義區信義路五段五號5樓5A20
- 食品業者登錄字號
- H-153154968-00000-6
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