柯契爾(Kochere)位於衣索匹亞南部地區，是一個生產咖啡而富裕的地區，也是耶加雪菲三大有名地微產區之一，當地的區民約有10萬人，咖啡豆是主要的收入來源，這個產地擁有非常先進發達的處理加工設備，咖啡生長在海拔1900 2,000公尺的高山上，是當地傳統的咖啡品種。
產品： 柯契爾冰粹咖啡
容量：150ml
規格：柯契爾冰粹咖啡X2罐
咖啡因含量：45mg/100ml
保存條件：需冷藏於0℃~7℃
保存期限：5天
※拍攝的角度不同使商品呈現的顏色也有所不同，以實際收到冰粹咖啡顏色為主。
注意:此商品為冷藏商品，請勿店到店取貨付款~請選擇宅配~或貨到付款，謝謝^^
寄送方式:不提供超商取貨方式
風味： 一入口是非常乾淨細緻，慢慢的帶出花香細膩與明亮的酸，油脂感明顯，層次豐富，甜感飽滿，尾韻融入蜂蜜與新鮮櫻桃調，酒香圓潤餘韻豐富。
烘豆師： Hank
經歷：
City&Guilds 英國城市專業學會國際咖啡師 授權中心評審經理
SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) Coffee Diploma System
2013 SCAE 咖啡生豆評鑑一級認證(Level-1)
2013 SCAE 咖啡烘焙大師一級認證(Level-1)
2013 SCAE 咖啡感官鑑定一級認證(Level-1)
2013 SCAE 黃金杯萃取理論一級和二級認證(Level-1、Level-2)
2012 SCAE 歐洲精品咖啡協會咖啡師認證(Level-1、Level-2)
2013 台中市城市咖啡地方特色產業輔導計畫
2014 SCAE 歐洲精品咖啡協會黃金杯，咖啡師，咖啡鑑賞 三大考官
2013 全國機場盃咖啡茶飲創意比賽 評審
2012-2010 WCE世界盃咖啡大師台灣選拔賽 感官與技術評審
2012-2011 TSCA台北咖啡拉花大賽 評審
2011 WSC世界盃虹吸壺大師台灣選拔賽 主審
2008 WCE世界杯咖啡大師台灣選拔賽 優勝獎
元培科大/中國科大/大華技術學院 餐飲系 技術講師
台灣飛利浦咖啡事業部 認證講師
台灣周刊用咖啡香氛 啟動生活五官/寰宇廣播電台咖啡生活美學 專訪獎師
財團法人自強工業基金會咖啡鑑賞美學班 執導老師
公業技術研究院/科學園區科技生活館咖啡生活美學班 指導老師
桃園/新竹/苗栗區救國團咖啡達人養成訓練班 指導老師
貼心小叮嚀：
■ 開封後冰存五日內飲用完畢，以確保咖啡飲用品質。
■ 開封後，可分段次飲用，嘴不直接與液體接觸為主。
