莉雅最暢銷生日蛋糕~~莉雅招牌原味生乳酪蛋糕
莉雅原味生乳蛋糕的主要餡料是法國進口乳酪, 不同於美澳進口乳酪, 法國進口白乳酪質地鬆軟不油膩 混合拌入高品質法國進口口感濃厚的鮮奶油, 再以台灣檸檬增加香氣. 蛋糕中間夾層是鬆軟的巧克力蛋糕, 搭配麥香的酥脆餅乾底. 此款蛋糕口感溫和清爽綿密, 是男女老少都會喜歡的蛋糕.
尺寸:6吋蛋糕,直徑約15cm,適合6-8人享用 ,愛護地球,不主動提供紙袋,餐具,蠟燭(如有需要請主動聯絡我們)
成分:法國乳酪, 法國鮮奶油, 天然奶油, 可可粉, 檸檬, 雞蛋, 糖. 麵粉, 覆盆莓, 吉利丁(非素食)
保存方式:冷藏
保存期:3-4天
貼心提醒:使用黑貓低溫冷凍宅配, 減低蛋糕在運送過程受到的碰撞.
收到後, 沒有要馬上食用請冷藏回軟2-3小時, 馬上要吃請室溫回軟, 夏天約15分鐘, 冬天約30分鐘.
冷凍吃也很好吃, 吃起來像冰淇淋
Q & A
1.下訂之後何時到貨?
為了確保新鮮,訂單確定後才開始製作, 至少需要5-7個工作日,如果遇到重要節慶日,麻煩盡早下訂。
2.可以指訂到貨日與時段嗎?
可以, 請在訂單備註 寫下指定到貨日期. (宅配公司周日一律全台不收貨, 所以周日與周一無法到貨)
到貨時間要根據當天宅配公司送貨路線安排, 送達時段可以選擇:中午12:00前或12:00-17:00時段, 無法在特定時刻到達(例如3點鐘)。
基本上,宅配公司一定會在您指定日期到貨,但可能早到或遲到, 保險起見最好前一天到貨.
3.宅配過程商品損害
一般商品換貨政策:
在收到商品後,請立刻檢查商品是否正確,如果有嚴重問題,請拍照留證,並於 24小時聯絡我們1)相片, 2)姓名, 3)地址 4) 商品名稱與數量. 我們收到資料後會盡快為您提供換貨服務.
*主廚介紹
我是莉雅
熱愛我的工作, 熱愛廚房裡的一切
『做甜點再辛苦再勞累,只要大家吃了我的甜點能感到幸福,這樣我的工作就值得了!』
🍰創辦
莉雅幸福廚房
因為想將做甜點的快樂分享給更多人,所以開始甜點教學課程,慢慢成為現在
我的幸福廚房小天地。《翻轉烘焙教室! 2種麵糰&2種麵糊玩出百變甜點》
🍰著作
《翻轉烘焙教室! 2種麵糰&2種麵糊玩出百變甜點》
全台唯一烘焙書, 只用兩個基本麵團與兩個基本麵糊,卻做出一百種不同甜點
翻轉大家對於一個甜點就需要一個配方的概念
國內購書:
博客來,金石堂,誠品
國外購書:
1全世界:博客來網路書店
2中國大陸:博客來網路書店,誠品書局,聯合出版書局
3新加坡,馬來西亞:城邦閱讀花園網路書店,馬新城邦書局,大眾書局,紀伊國屋書局
🍰證照
台灣烘焙西點廚師執照
法國藍帶廚藝學院 Le Cordon Bleu
西點初/中/高級證書
美國Wilton蛋糕裝飾證書
英國PME Arts and Crafts 蛋糕裝飾證書
🍰學/經歷
輔仁大學英美文學碩士
法國藍帶廚藝學院 Le Cordon Bleu
2014年 檸檬下雪蛋糕入選台中市百大伴手禮
2014年 地瓜鳳梨馬卡龍入選台中市優質特色伴手禮
🍰媒體報導
2014蘋果日報
2014 Marie Claire美麗佳人名廚專訪
2014 中天電視台節目專訪
2015蘋果日報
2016蘋果日報
2016中國時報