**產品介紹**
這次商品的靈感是來自於大家熟悉的”卡農”
卡農的所有聲部雖然都模仿一個聲部、但不同高度的聲部依一定間隔進入，造成一種此起彼伏、連綿不斷的效果。
“V”=VALRHONA(法國頂級法芙娜巧克力)。miaou喵選用了法芙娜四款
不同濃度的巧克力來表現出四重奏中的四種樂器。
大提琴-Abinao85%
D大調卡農啟奏的2小節是以低音大提琴拉奏出流水般的優美旋律。
http://miaou.tw.rakuten-static.com/chocolat/capture.png
miaou喵用最具代表性的古典巧克力蛋糕搭配上蜜黑豆為基礎旋律，阿庇諾Abinao85%含高純度可可量，純苦與甜味複雜交錯的濃郁口感，美好濃烈的苦味在入口後餘韻攸長揮之不去。
https://scontent-b-pao.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/t1.0-9/10544780_1417503618474372_59752465560763090_n.jpg
第一小提琴-Opalys33%
2小節後加入了第一小提琴，高低音的極端音色卻搭配出和諧的旋律。
miaou喵在這裡使用歐帕莉絲Opalys 33%做出清爽的白巧克力慕斯，
奶香濃郁，卻僅有微甜的糖度。來與底層的濃郁古典巧克力蛋糕搭配，
做出濃郁清爽的和諧組合。
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpf1/t1.0-9/10580221_1417503505141050_2914854375621565146_n.jpg
第二小提琴- Dulcey32%
2小節後再加入第二小提琴，拉奏出更豐富及多變的旋律。
杜絲Dulcey32%金黃巧克力是法芙娜2013年最新的巧克力，獨特亮眼的金黃色，
帶有濃郁的餅乾味和少許鹽香。
miaou喵把這特別的巧克力做成金黃蛋奶餡，豐富了嗅覺上的享受。
https://scontent-a-pao.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/t1.0-9/1609699_1417509088473825_5196819613738560984_n.jpg
https://scontent-a-pao.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t1.0-9/10525640_1417510908473643_825340585946459818_n.jpg
中提琴- Caramelia36%
2小節後再加入中提琴，讓D大調卡農整首曲子更具有深度的旋律，使其感覺動聽悅耳。
miaou喵用焦糖牛奶巧克力Caramelia36%做成抹醬之後再加入可可碎豆和烤過
的杏仁角、巴芮脆片增加了此款蛋糕的口感深度。
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/t1.0-9/10305174_1417503375141063_1663041428710798522_n.jpg
https://scontent-b-pao.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa1/t1.0-9/1621852_1417519165139484_5439421064908129129_n.jpg
https://scontent-b-pao.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/t1.0-9/10563135_1417503385141062_4106951224733346432_n.jpg
最後再以蜜黑豆裝飾排列出D大調卡農啟奏的2小節，
使其整個作品畫上了完美的休止符。
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/t1.0-9/10523341_1417558638468870_2814324210238407768_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfa1/t1.0-9/10530702_1417503655141035_6653352171989099895_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xaf1/t1.0-9/10603215_1417503721807695_2732156906596653569_n.jpg
https://scontent-a-pao.xx.fbcdn.net/hphotos-xfa1/t1.0-9/1924324_1417503745141026_887406192583021780_n.jpg
miaou喵以四款巧克力(Opalys 33%、Dulcey32%、Caramelia36%、Abinao85%)
取代四種不同的樂器，演奏出V四重奏-D大調卡農變奏曲。
https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xpa1/t1.0-9/10603563_1417558641802203_560897386647610499_n.jpg
用製作甜點的概念，以不同的方式呈現巧克力的特色，
miaou喵想表現甜點不只是甜點，加入一些不一樣的元素增添趣味，
綜合四種巧克力的特性，充分展現出巧克力的美味。
**尺寸**
6x18cm(約3~4人份)
**商品成分**
法國伊思尼奶油&鮮奶油、有機雞蛋、新鮮牛奶、糖、可可粉、吉利丁、法芙娜巧克力、 蜜黑豆、 轉化糖、杏仁粉、巴芮脆片、杏仁角、可可碎豆。
**商品容量**
420g±5
**食用說明**
冷藏保存 三天
冷藏保存取出即可食用
**商品附屬配件**
蛋糕提袋1個、蛋糕刀1支、盤叉4入/組
**配送方式**
黑貓宅急便/冷凍
**商品配送**
※商品出貨日為確認匯款日+5～7個工作天到貨（不含假日）
週六、日(例假日)為公休日因此無法出貨，所以無法指定星期日、一到貨
【我們的到貨日為 週二 ~ 週六 】
不便之處敬請見諒
https://scontent-tpe1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/v/t1.0-9/1236477_1674304242794307_8547246025120022902_n.jpg?oh=50befff977c576c0b38920950a019b69&oe=57831DC4
https://scontent-tpe1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/v/t1.0-9/1930640_1674304246127640_9043799465149053470_n.jpg?oh=3687b2f30d396de5c92b1d98823f8549&oe=5754A646
**miaou喵小甜點工作室 品牌故事**
miaou就是法文的貓叫聲~喵。 miaou的小甜點工作室裡有一隻留日
愛做甜點的折耳貓&一隻留法愛吃甜點的波斯貓，折耳貓因為對甜點
有不一樣的堅持所以就到日本的東京製菓學校學習更多有關甜點的
知識和技術。而波斯貓是想學習一些不一樣的東西所以就選擇去
法國的藍帶廚藝學校學習甜點。因此我們的材料結合了日本與法國的
食材要做出好吃會讓人開心的甜點。
產地/製造方式
產地台灣/手工製作
