純手工蘿蔔乾-粗鹽製作(七年老菜圃/蘿蔔乾)

「家鄉奶奶的味道.....」 每年家鄉都會生產手工揉蘿蔔乾，奶奶就會留一點點在甕裡做壓箱寶， 當秋冬來臨時，為了讓我們進補溫身 奶奶都會將壓箱寶「老菜脯」拿出來燉雞湯讓小孩子們溫潤身體， 越陳越香,更有存放了4年的老菜脯，聞起來味道不刺鼻，喝起來湯甘口甜美~~ 結合「純、淨、天然」的傳統好食 好山好水的恆春半島，冬季限定特產『蘿蔔』，外貌小巧玲瓏，內在爽脆甘甜。 秋風起，恆春人種下「好彩頭」，紅土質給足了養分，落山風用力的按摩，純淨的環境，生長出來的自然是好物。 寒風吹，該是收成的時候了，強風旱地裡，結出短小精實的小蘿蔔，恆春人將暱稱的「牛樁仔」，抹上海鹽，做日光浴，家戶前曬的蘿蔔乾，是恆春冬季限定的迷人風景。 最簡單的料理方式，咀嚼中的甘甜，吃到嘴裡全是陽光和海洋的滋味… 規格：長14 x 高27 cm。250g。 材質：恆春半島，冬季限定特產『蘿蔔』。 由龍水農民親自種植，親自摘採。抹上粗鹽，做日光浴，家戶前曬的蘿蔔乾。 產季為每年11月到2月 (2020年當年蘿蔔乾還在製作中,尚未完成) 為提倡愛護地球的概念，盡一點保護地球的心力 我們不過度包裝以減少浪費資源，不為地球製造更多負擔 寄送時以保護商品為前提，不另外提供其他包裝紙袋，並再次利用使用過的乾淨紙箱紙盒，但會仔細包裝商品，讓商品們送到您手中時仍然完好，請不用擔心 如有特殊需求，皆可留言給我們 產地/製作 台灣 手工製作