當古早滋味的限量提供 對上 無限量 供應之商業行為，mr. pure 與 百年伍中行選擇 “純粹與古早滋味的堅持古法製作提供” 這也代表著 產品提供 隨時有暫停提供之可能。
是的，目前就是“暫停供貨”之提醒。感謝 一路上 一直支持著 mr. pure 與百年伍中行 的愛好者，無法立即提供您所喜愛的產品，mr. pure 在此深感歉意。
如有需要的愛好者，可先行預定哦(大約3月初可以提供)。mr. pure 與百年伍中行 將先行將產品保留，以利可提供時，將盡快使產品送達您手上，使得品嚐來自“百年伍中行_古早好滋味哦”
如有需要的朋友，可先行預定(大約3月初可以提供)。mr. pure 與百年伍中行 將先行將產品保留，以利可提供時，將盡快使產品送達您手上，使得品嚐來自“百年伍中行_古早好滋味哦”
當 現代極簡風格的_mr. pure x 1世紀以上的老店_臺灣伍中行 會激盪出什麼火花呢?
mr. pure 相信有一些產品需經過「歲月」的淬練，才有「古早」滋味回味! 也深信 當「專業」的專注，才有愛好者的支持! 再加上 mr. pure 提供頂級純粹的理念深獲「臺灣伍中行」的肯定。故有機會相互授權品牌進行各自愛好者的推薦!
不一樣的 古早味 呈現不凡的您 - mr. pure
品嚐前 不得不知 「臺灣伍中行」的故事
西元1900年(明治33年)，一位家傳200年以上製酒經驗的商人 _ 西村武士郎(「月桂冠」&「工研酢」都與他有極深淵源)。經明治天皇胞弟(秩父宮 殿下)遊說，到台北榮町四丁目(當時台北最繁華的地段，號稱「台北銀座」)設立了西村商社本店。主要引進月桂冠清酒、勘酢、味淋等自家產品及日本當地產品。一度成為日本人在台北的御用商店之一，也是當時 『高檔商店』的表徵。
戰後，日本無條件投降，西村武士郎將設立於全台灣北中南五處主要的西村商社本社與支社，交由各分店長共同經營，這五位身為中國人的店長，便承接起經營西村商社的棒子，並改名為「伍中行」。當時日系外商忠實客戶之外，政黨高官謀士亦是常客。「伍中行」三個字在當時，幾乎就是一種身份象徵，一種高品質生活的代表。
一家經營超過 1 世紀 的古早味品牌『臺灣伍中行』，不捨因時代的「速成」主義使得 古道手藝的沒落。 『臺灣伍中行』重拾古法製作，重啟 古早好滋味。
有記憶的古早味烏梅汁，品嚐烏梅汁時 - 回首年輕時奮鬥的辛酸血淚，重溫奮鬥成功後的美好當下，訴說當年的奮鬥歲月。
“一瓶古早味・回味話年勇”
古早味 濃縮烏梅汁
烏梅 別名又稱酸梅。其富有極高的兒茶酸及多種有機酸。日本研究發現 - 烏梅中含有最多量之檸檬酸，故大眾愛飲用的原因之一。
「臺灣伍中行_古早味濃縮烏梅汁」採用100%純烏梅，重現古早熬煮烏梅汁的方式煉製，在加上其濃縮稠汁是由果皮膠提煉(非一般食品添加物_起雲劑)之，並無添加人工甘味 色素 香料 防腐劑…等，故是比較古早原味的方式製成濃縮原汁呈現古早好滋味。
純手工古法釀製
重現古法熬煮煉製執著，只為古早原味呈現。由於天然果汁製造(非市售的還原果汁得以比擬)，富含果肉纖維，沉澱及顏色轉深為自然熟成之現象。
如何辨視古法純釀烏梅汁
‧純釀古早味烏梅汁在瓶內會富含果肉纖維。
‧無添加防腐劑，開封後置於室溫中容易發霉變質，開蓋後請冷藏並且盡速食用。
mr. pure 貼心分享：
運用古法 純烏梅釀製的 「臺灣伍中行_古早味濃縮烏梅汁」本著 回憶歲月古早好滋味 而釀製的理念，故有產量之限制，但古早滋味的回憶無限美好，所以珍惜提供之。
由古早風格-宣紙作為資訊分享，開瓶後 古早烏梅味撲鼻而來，入喉後驚豔的古早味柔順甘甜帶點古早酸味在口中蔓延開來。在深色的外表，感覺不出是如此甘甜的古早經典原味，是最令人驚豔的 古早好滋味! 再加上 一層烏梅釀製後的沉澱物，再次述說 烏梅純釀的真實。
品名：臺灣伍中行_古早味 濃縮烏梅汁
原料：台灣烏梅，果皮酵素，鹽，糖，檸檬酸，檸檬酸鈉，蘋果酸，酒石酸
淨重：500 ± 5% cc
保存期限：一年(未開封常溫下)
保存方法：開封後須冷藏；開封前勿近潮濕、高溫與長時間光照。
建議飲用方式
口感滑順，冷熱飲皆宜，故嚐原汁即可感受到烏梅的濃醇酸味帶點烏梅香的古早好滋味。
建議食用方式
1:6 的比例加水調和，即可飲用。冷熱水皆宜。
食用注意
烏梅宜飯後食用，以免刺激腸胃。
無添加防腐劑。開封後請務必冷藏，並請盡速飲用完畢。
