https://scontent-tpe1-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xpt1/t31.0-8/s960x960/11218088_1210424442307086_409443580506715173_o.jpg
新鮮奶酪裡,夾藏著一顆顆吸飽萊姆酒的葡萄乾
奶味與酒香混合,交織出最純粹美好的口味
堅持天然素材:
。卡夫菲力奶油起司
。紐西蘭安佳無鹽奶油
。新鮮雞蛋
。白砂糖
。低筋麵粉
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包裝內容:7吋大小一份
規格說明:高3cm 直徑18cm
食用方式:冷熱吃皆可。加熱方式為烤箱低溫烘烤或微波加熱。
保存方式:新鮮無添加物,請冷藏保存於4天內食用完畢。
<a href="http://eji4wu0.pixnet.net/album/photo/296405092-%e8%9e%a2%e5%b9%95%e5%bf%ab%e7%85%a7-2015-10-17-%e4%b8%8b%e5%8d%8811.35.01.png"><img src="https://pic.pimg.tw/eji4wu0/1445098535-3897260789_n.png?v=1445098564"></a>
關於格林屋
我曾經留學德國,在那裡,我發現料理通常就是吃素材,甜點也一樣,沒有精緻華麗的奶油裝飾,只有樸質的莓果點綴在蛋糕上。
離開柏林的最後一天,我散步到施普雷河畔的一處露天咖啡座,點了份咖啡與甜點。黃昏灑落河畔,群鳥滑過夕陽,形成美好的調味料,入口的甜點是我從未體驗過的幸福。
回台灣雖被琳瑯滿目的食物、蛋糕所包圍,偶爾還是會思念起德式甜點那種純樸自然的風味,所以我希望用手做甜點將那份感動找回並分享給大家。
取名「Grünes Haus 格林屋」是因為,我希望我的甜點就像德國作家「格林」筆下的童話故事一般美妙,Grünes Haus是德文Green House的意思,不只連結糖果屋的意象,還連結我姓名中"青" (Green) 這個字,希望來我店裡的客人可以感受「格林屋」的德式童話,也感受到「青屋」,也就是如同來我到家一般,有賓至如歸的感覺。
產地/製造方式
台灣手工製作
產地/製造方式
台灣手工製作
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
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- Pinkoi 獨家販售, 有提供客製服務
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