【琅茶】悠韻烏龍 / 細緻山頭氣・甘韻悠長 (冬! 新茶)

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商品資訊

商品材質
新鮮食材
製造方式
手工製造
商品產地
台灣
商品特點
得獎設計
庫存
10 件以上
內容量
50g x 1
過敏原
保存方法
常溫
賞味期限
製造日期後 730 天
商品熱門度
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商品摘要
悠韻烏龍最令人難忘的是喉韻悠長,喝完很久仍滿口芳香,阿里山獨特的「山頭氣」了然於心。

關於設計館

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【琅茶】悠韻烏龍 / 細緻山頭氣・甘韻悠長 (冬! 新茶)

商品介紹

琅茶每季親訪產地,嚴選上質茶園在最適天氣時辰,由優秀茶師採製的「單品茶」 (Single Origin)。不混茶,為每支「單品茶」加上編號,細說茶事,與時俱進,售完不再,真切感受每片山林不同時節的純粹甘美。品茶,讓我們重新認識台灣,認識生活的滋味。

【 此刻此地・獨一無二 】手工散茶裝
◎ 100% 環保材質 & 一體成型設計
◎「山的姿態」綠清香、黃蜜潤、橘醇厚
◎「茶・二三事」紀念章:詳載茶產地、特色、發酵與烘焙程度
◎ 內頁 - 圖像式品茗指南:輕鬆上手熱泡、冷泡和品茶

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____ 悠韻烏龍 _____

在純淨深山,少有遊客的樟樹湖茶區內,有一處清幽的高谷地叫做「大凹」。由於地勢高,地形凹陷容易凝聚雲霧,大凹的茶質為樟樹湖茶區之極品,更是阿里山茶區比賽茶的常勝軍。

「咱茶廠只做自家種的茶,這樣才能從頭到尾掌握品質!」悠韻烏龍的茶農伯伯,是樟樹湖茶農的早期先驅,憑著對自家茶菁的深刻暸解,忠實呈現地理環境造就的優美茶質,已屆退休之齡的他,逐漸將製茶手藝傳承給兒子們,自栽自製產量少,每到茶季總是早早被累積數十年的熟客預訂一空,能躋身其中分享這樣的頂級逸品,實感榮幸。

悠韻烏龍最令人難忘的是喉韻悠長,喝完很久仍滿口芳香,阿里山獨特的「山頭氣」了然於心。

* 若對品茶已有一些心得,不妨一起品嘗比較「野香烏龍」、「悠韻烏龍」兩支來自相鄰茶區的阿里山烏龍,試著分辨其中細緻的差異:香氣、喉韻的變化,你會驚喜於自己味蕾的敏銳,驚豔於單品茶呈現天候、土地、茶師技術的美妙細膩。

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【 悠韻烏龍・二三事 】

採製編號 #123 (2018冬)
品種:青心烏龍
產地:阿里山大凹
海拔高度:1400m
發酵程度:▲▲
烘焙程度:▲
內容物:真空散茶(球型)50g
產地:台灣

【 品茗小訣 】

△ 清香型茶款:著重在沖泡時散發之花香,以及飲後的齒頰留香。
△ 以瓷器沖泡,能讓香氣表現更明顯細緻,因瓷器緊密無氣孔,能讓茶葉不受氣孔殘留的物質影響味道。

☞〔沖泡前:溫壺/溫杯聞茶乾香〕
滾燙熱水快速流轉溫熱容器,將水倒出,置入乾茶葉,鼻子靠近器皿開口吸氣,感受蒸騰的芬芳茶香。

☞〔飲用時:聞茶湯香〕
茶湯泡開,入口前,先嗅聞剛泡開的清香;入口後,感受圓潤口感與直接的花香味。

☞〔飲用後:仔細感受上等茶水的圓潤、稠密與層次〕
將茶湯吞入後的生津回甘,最後是喉嚨齒頰留下的芳香 (山頭氣)。

【 茶點搭配 】
清香型茶款口味淡雅而細膩,建議單獨飲用,用心品茗,亦可搭配較清淡的茶點或是帶有水果味的甜食,如:鳳梨酥、棗泥糕、水果乾等,讓甜味更清爽、茶裡的花香更悠揚。

【 茶品包裝內附 圖像式品茗指南 】
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【 安心宣言 】

1) 100%台灣產製單品茶葉:毎支茶可以清楚知道是哪一位茶農的心血,更能追溯是哪一塊土地的成果。
2) 通過食品安全檢驗:驗證單位:TÜV 德國萊茵集團認證之 TTB 茶葉安全檢測,符合台灣、美國、日本等國家安全標準。
3) 美亞產品責任險一千萬元。

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