磁今JICON 菱形盤

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磁今JICON 菱形盤

商品介紹

傳統的東方樣貌也可有洋式的用法
東西融合的幾何餐盤系列

以「有田燒」特有的傳統工藝特色–異形盤 之細節為製成基礎,融合東西方自古傳承的工藝文化。其細節處保有東方韻味的同時,更呈現西方18-19世紀的軟質白磁變型盤之氛圍,重新詮釋一系列的新古典菱角盤。

一般有田燒的青白色,並不是完美無瑕、光彩奪目的白,而是真實的陶石的白、釉藥的白。磁器也是如此,JICON希望做出能感覺到器物本身的素材感,並呈現出「白的本色」。那樣的想法來自想要真實地感受到坦率的、沒有謊言的生活,所以JICON為了創造「有素材感的生活」,修正調整磁器的素材感,重新評估磁土與釉藥,進而創作出能與肌膚互動的器具。

此系列餐盤無論是盛裝、散裝生魚片、中西式創意料理、歐式烹飪擺盤,或是將朋友們團團圍住的派對料理,都能扮演其最佳角色,精緻您的每一道料理。

/ 品牌介紹 /
磁今–JICON 為設計師大治將典所成立的磁器品牌。JICON 釋為佛教用語–「爾今」(活在當下之意) ,同時也包含了「現今」研製的磁器之雙重涵義,以及由創立350年的陶悅窯「今村家」所創的「磁器」之意義。

今村家位於日本佐世保市,三川內。開始以平戸藩的御用窯製陶,第十二代時為了擴張窯場而移至有田。到了第十三代今村博的次男–今村肇,從陶悅窯中自立。從開始經營今村製陶以來,就以JICON一名製作。

/ 有田燒 /
三川內–有田,自古擅長運用天草瓷石(被廣泛用作陶瓷的原料)的白磁研製工法,製作日常生活中所使用的器皿。有田燒約發源於四百年前,自李參平從朝鮮被召到有田,有田燒便傳承自中國或朝鮮的技法而開始發展。在時代演進中發展出獨到的工法,且開始接受歐洲訂單輸出海外。無論是獻給名人或皇室的高級品,或是一般平民百姓使用的日常用品,各式各樣的生活道具都有生產。在那之中,自然與多樣技法的融會貫通,生成了獨特的東西融合之美。

設計師:大治將典 – 與肌膚互動的器物

以誠實、毫不造假的「有素材感的生活」為目標,JICON就是製作呈現出「白的本色」。一般「有田燒」的燒製方式,並不是以燒製青白色的「還原燒成」 ( 燒成溫度1300度方式製成 ),而是以能夠呈現自然且柔和的白色之「酸化燒成」(燒成溫度1240度) 方式燒製而成的。

在陶器之外,即便是磁器,為了能將原本的陶石或釉藥的素材感呈現出來,以及大膽表現出褐色斑點 (磁土或釉藥中含鐵的成份所致) 與附帶有砂粒感的微粒子,製作過程中幾乎不去攪拌釉藥,就是為了在器物的表面能夠呈現出鐵粉或微粒子殘留的感覺。不要被漂白過的那種白色,而是要呈現素材本身的白色。「有田燒」的普通釉藥的攪拌時間是20個小時以上,這樣才能將鐵粉或是微粒子磨細,呈現出光滑的表面。

釉藥是使用以稻草的灰燼為基底而製成的天然白釉。
半透明的質感,以遵循古法製成的釉藥製造,將溫柔的白色融入了令人懷念的骨董瓷器的觸感中。

/ 尺寸 /
W190 X D140 X H24 mm

/ 材質 /
白磁

/ 使用說明 /
1.請依照產品本身的製作用途正確地使用
2.請避免使用於電子火爐及微波爐。
3.請注意重摔或急速的溫度變化會造成產品破裂或損壞。
4.當破損、缺口、裂紋等的情況出現時,請勿使用。
5.磁器具有易於傳導「熱」的性質,放入熱的物品後要拿取磁器時,請特別注意小心。

/ 產地 /
日本

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