/ 商品說明及故事 /
這道啤酒燉牛肉~~老闆特別選用美國牛肋條和牛腱肉燉煮,把滿滿一鍋的蔬菜炒到焦糖化剩下3/1+法國進口牛肝菌菇燴入,在把鐵鍋煎的微焦黃的牛肉一切燉煮,在烤箱中小火燉煮3~4個小時才完成~~
這是一道慢工出細活的菜~老闆堅持親自熬煮高湯燉煮,也使用自己種植的香草調味~
這種天然蔬菜和牛肉融合的燉肉吃到是種幸福~
/ 尺寸、規格、大小、重量 /300g
/ 食材 /美國牛肋條+牛腱子肉+新鮮番茄+芹菜+洋蔥+大蒜+紅酒+台啤
+牛肝菌+自家燉煮雞高湯+自種新鮮迷迭香
/ 使用及保養方式 /真空包裝,可直接微波或開封後用鍋子加熱後食用。
《收到訂購才製造,小量生產》
產地/製造方式
台灣/完全手工製作