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| 零 麵 粉、無 麩 質 | 青仁蜜黑豆蛋糕 ( 6吋 )

關於這件商品

  • 設計館
    回應速度:1 日內
    回應率:81%
  • 商品分類
    商品材質
    製造方式
    手工製造
    商品產地
    台灣
    數量
    剩最後 9 件
  • 內容量
    400g x 1
    過敏原
    蛋、牛奶、堅果
    保存方法
    冷凍
    賞味期限
    製造日期後 30 天
  • 商品摘要
    淡雅黑豆香,濃而不膩,粒粒鬆軟的蜜黑豆在嘴裡化開,喜愛黑豆的您一定要試試!
  • 【安心和家人共享的美味】
    採用看天田農場有機糙米、黑豆磨粉取代麵粉,
    嚴選友善放牧雞蛋、紐西蘭安佳奶油與乳酪為食材,
    無添加泡打粉、防腐劑等人工添加物,
    以水蒸低溫烘焙維持蛋糕濕潤綿密口感,
    只為呈現天地賦予人們單純的美味。
    生日蛋糕、彌月送禮的好選擇!

    **☑ 使用本土穀物,無麩質**
    看天田農場以有機方式栽種糙米、黑豆、花生、薏仁等穀物,由自家烘焙坊磨粉,可百分之百取代進口麵粉,除避免麩質過敏風險,更支持本土糧食生產。

    **☑ 堅持親自備料,不速成**
    從磨粉開始,所有配料、餡料、調味等均堅持自家製作,不使用外購預扮粉、調味品等現成烘焙原料,雖然製作費時費工,卻能免除多餘成分,呈現本土穀物最天然風味。

    **☑ 成分全透明,無添加**
    成分全展開並公開原料來源,資訊透明 。避免添加泡打粉、改良劑、膨鬆劑等添加物,而以天然原料創新技術取代,給您安心健康的美味。

    **《大自然賦予的珍貴糧食—稻米》**
    飲食西化,台灣人距離「米」越來越遙遠了,從正餐到零食,我們的食物已被麵粉製品佔據,無處不見麵粉的蹤影。
    傳統台灣主要糧食──日漸乏人問津,稻米滯銷,農民紛紛休耕,良田變荒地。
    然而,「稻米」之所以作為台灣主要糧食作物,正因最適合台灣土壤、氣候,形成以水稻為 核心的生態系統,除了涵養水源、調節氣候,更孕育泥鰍、白鷺鷥、蜻蜓等多樣生物。
    若稻米滯銷導致農民休耕,我們所遭遇的將不只是糧食自給力降低,更為生態環境帶來衝擊。

    **《做米蛋糕的初心》**
    藉著糙米蛋糕的研發,我們希望為台灣稻米找到新路。
    在「友善加工」的原則下,100%公開原料來源,支持台灣本土友善環境農業發展,以平實價格讓消費者吃到最美味、實在、健康、友善的食物。

    *“一塊蛋糕築一塊夢田*
    *以「健康美味」小確幸創造「本土農業」大未來*
    *當你吃下這一口美味的同時*
    *正是為台灣的農業加油!”*


    ------------------------------------------------
    ◆品名: 青仁蜜黑豆蛋糕
    ◆主原料:青仁黑豆、雞蛋、棕櫚油、奶油
    ◆副原料:米、亞麻仁、砂糖、蛋殼、檸檬
    ◆重量:6吋
    ◆營養標示
    每一份量50公克/本包裝含8份
    每份
    熱量 125.5大卡
    蛋白質 7.0公克
    脂肪 5.4公克
    飽和脂肪 1.4公克
    反式脂肪 0.0公克
    碳水化合物 12.4公克
    糖 7.0公克
    鈉 54毫克
    ◆產地/製造方式:台灣高雄/手工製作
    ◆保存期限:冷凍30日
    ※本產品含有牛奶、雞蛋,不適合其過敏體質者食用。
    ※冷凍庫取出回溫20-30分鐘後可切片食用,解凍後一小時內食用風味最佳。
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數量:
US$14.00
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