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【琅茶】冷泡推薦 :: 薄荷紅玉 / 薄荷、肉桂香・濃郁香甜

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  • 全球配送手工製作超商取貨得獎設計台灣出品原創商品
    琅茶每季親訪產地,嚴選上質茶園在最適天氣時辰,由優秀茶師採製的「單品茶」 (Single Origin)。不混茶,為每支「單品茶」加上編號,細說茶事,與時俱進,售完不再,真切感受每片山林不同時節的純粹甘美。品茶,讓我們重新認識台灣,認識生活的滋味。

    【 此刻此地・獨一無二 】手工散茶裝
    *100%環保材質 & 一體成型設計
    *正面手工蓋印 - 「山的姿態」:綠清香、黃蜜潤、橘醇厚
    *背面手工蓋印 - 「茶・二三事」紀念章:詳載茶產地、時節、特色、發酵與烘焙程度
    *內頁 - 圖像式品茗指南:輕鬆上手熱泡、冷泡和品茶

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    _____ 薄荷紅玉 / 夏 _____

    「紅玉的天然薄荷香和焦糖韻,會讓你知道,台灣的紅茶如此精彩。」

    紅玉,也就是台灣自行育種、世界獨有的「台茶18號」,是近年來台灣紅茶界最亮眼的明星,從日月潭魚池鄉竄紅,但大家也許不知道,台灣種植台茶18號的地方其實不只有日月潭。

    偶然的機緣下,我們嚐到坪林的紅玉,當時還不知道是紅玉,只覺得這杯紅茶帶著甜甜的焦糖味,卻又很清爽,令人難以忘懷。

    直到再次造訪坪林,因為太難忘了,忍不住向茶農問起:「上次喝到的紅茶還有嗎?」才知道原來專製包種茶的老先生,由於愛茶、喜歡嘗試種植各種品種,六十多歲了還是不停進修、交流製茶技術,六年前開始製作紅玉,小範圍栽種、製作,越做越有心得,竟做出這樣的好品質。

    坪林的紅玉,多了一份包種的婉約氣質,老先生說,中部日月潭氣候乾燥,做出來的紅玉比較濃厚,坪林雨多潮濕,味道比較清雅「跟日月潭的特色不一樣,咱的水卡甜」老先生驕傲地說。

    紅玉的茶湯豔紅明亮,天然的薄荷、肉桂香氣,辨識度很高,是認識台灣茶一定要嘗試的茶款。喜歡日月潭紅玉的朋友,不妨比較看看,產量少、帶著玩心而生,清麗甜蜜的坪林紅玉。

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    【 薄荷紅玉・二三事 】
    採製編號 #79 (2017夏)
    品種:台茶18號 (紅玉)
    產地:坪林上德里
    海拔高度:500m
    發酵程度:▲▲▲▲▲
    烘焙程度:▲
    內容物:真空散茶(條索型)40g
    產地:台灣

    【 茶品包裝內附 圖像式品茗指南 】
    https://wolftea.com/wp-content/uploads/2014/07/how-to-make-good-tea_big.png

    【 安心宣言 】
    1 ) 100%台灣產製單品茶葉:毎支茶可以清楚知道是哪一位茶農的心血,更能追溯是哪一塊土地的成果。
    2 ) 通過食品安全檢驗:TÜV 德國萊茵集團認證之 TTB 茶葉安全檢測,符合台灣、美國、日本等國家安全標準。
    3 ) 美亞產品責任險一千萬元
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