芒果花塔

來吃芒果花吧～ 去年大獲好評的芒果花季節到了，是否要繼續推出這朵花其實反覆思考了很久，切切弄弄費工又費料，但是客人們又很期待，還說要送給遠方的媽媽，最受不了這種親情牌，於是本來打算切芒果塊的刀還是切出片片花瓣。 內餡是無蛋的芒果慕斯佐乳酪醬，夾層少量紅冰糖熬煮的芒果鳳梨醬，捨去蛋減去糖，希望帶來更輕盈的夏天！ 這麼美的東西不能絕版對吧？ 芒果花塔 尺寸：7吋（直徑約18cm)適合6～8人 內容：芒果、乳酪醬、芒果慕斯、手工芒果鳳梨醬、酥香塔皮 原料：水果、法國鐵塔乳酪、法國總統牌鮮奶油、檸檬、吉利丁、西班牙杏仁粉、無漂白水手牌麵粉、無藥物殘留有機蛋、安佳奶油、砂糖 保存：冷藏保存2天 *手工訂製 *食材透明 *手工製作 *香料防腐無添加 產地/製造方式 台灣手工製作