野生蜂蜜 (紅淡花蜂蜜) 530g (無紙袋)

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商品資訊

商品材質
其他材質
商品產地
台灣
數量
10 件以上
內容量
530g x 1
過敏原
其他
保存方法
常溫
賞味期限
製造日期後 1095 天
商品熱門度
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商品摘要
我們的台灣北部特有紅淡花單品蜂蜜更是稀有, 因為一年只有一次的採收, 堅持在春天時候野生蜜蜂所採收的最純的蜂蜜, 數量稀少, 特有香氣, 柔和有個性, 又帶有野性的調性

關於設計館

台灣好野蜜~舞紅淡 野生蜂蜜

台灣好野蜜~舞紅淡 野生蜂蜜 逛設計館

台灣
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野生蜂蜜 (紅淡花蜂蜜) 530g (無紙袋)

商品介紹

我們希望能對於地球環境的保護盡一份心力, 希望不要過度包裝, 因此增加有紙袋跟無紙袋的選項,如果您需要送禮紙袋,請選加上送禮紙袋選項 (雖然無紙袋包裝,我們還是會打包的很好再寄送您的商品,請安心選購)

/ 商品說明及故事 /
我們是在基隆的山上友蚋養野生蜜蜂, 野生蜜蜂因為野性很強, 又比較小隻採的蜜比較少,所以一般蜂農都會養義大利蜂(西洋蜂), 但我們為什麼會堅持養野生蜜蜂呢? 因為蘇爸爸知道外面假蜂蜜很多, 也很多蜂農是餵蜜蜂吃糖水而產生蜂蜜的,為了自己家裡要吃蜂蜜,所以就決定自己養蜜蜂, 但為什麼會選擇養野蜂呢?
蘇爸爸發現 野生蜜蜂, 因為生存能力很強, 不太需要餵糖水(除非冬天野外都沒有花了,才需要餵一下,但冬天我們不收蜜,只是讓蜜蜂不會餓死), 而其他蜂農養的義大利蜂,比較大隻,採蜜比較多,但需要常常餵糖水, 所以就決定養野生蜜蜂
蘇爸爸到山上抓野蜂,放到自己的蜂箱, 就這樣一養40年了, 現在一年還是一樣收兩星期的蜜 (6月中到6月底), 數量還是不多,但是足夠家裡吃, 有剩餘, 以往都是親戚朋友到山上買, 2012年才開始在網路上販賣,以及跟著"楊儒門先生"的248農學市集到市集販售, 數量有限, 今年賣完就等明年了

我們的蜂蜜是飼養在台灣北部基隆山區的台灣野生蜜蜂所採的“單品蜂蜜”. 春天北部特有的紅淡花, 滿山開著, 小小的小白花在春天散發著自己特有的濃郁的香味, 單品蜂蜜, 現在在世界各國美食圈正流行著, 我們的台灣北部特有紅淡花單品蜂蜜更是稀有, 因為一年只有一次的採收, 堅持在春天時候野生蜜蜂所採收的最純的蜂蜜, 數量稀少, 特有香氣, 柔和有個性, 又帶有野性的調性

照片中最後一張是 我們請宜蘭大學陳裕文教授實驗室用台灣最精密的測試儀器碳13穩定同位素檢測報告, 我們的檢測値是在100%純蜂蜜範圍內

◆ 搭配牛奶, 紅茶, 優格, 或各式甜點, 冰品一起享用, 也可當麵包或餅乾的塗醬更是香氣十足

/ 尺寸、規格、大小、重量/

530g±5%

◆ 營養標示:
營養成份: 每100公克
熱量 327大卡
蛋白質 0.2公克
脂肪 0.5公克
飽和脂肪酸 0公克
反式脂肪酸 0公克
碳水化合物 80.5公克
鈉 0.3毫克

/ 材質 /
野生蜜蜂所採的紅淡花蜜

/ 使用及保養方式 /
請保存在乾燥, 陰涼處
純正蜂蜜如在低溫之下會有白色結晶(市場上所說的冬蜜), 只要把蜂蜜瓶子放在60度的溫水中, 蜂蜜就會還原原來的樣子
本產品一經開封後, 恕不接受退貨

/ 產地 /

台灣基隆

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