其實已經在餐桌上看過好幾次
但第一次拿起筷子夾取
是因為我看見其他人一直放進嘴裡 還不忘發出讚賞
吃了之後雖然不至於像吃到什麼頂級美食
卻會讓人不斷回味
很開胃 非常適合下酒的小菜一碟
ヅヅ食材側拍
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澎湖直送的四破魚
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處理過程非常麻煩,去頭去骨去刺,每次剝至少要五六個小時起跳,剝到歪腰。
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剛炒好的四破魚乾,超好吃。冷藏後別有一番風味。
ヅ主原料:
四破魚、辣椒籽、蒜頭、紅蔥頭、蠔油
ヅ辣度選擇:
小辣
ヅ容量:
280 ml
ヅ保存方式:
本產品無防腐劑,請盡快放進冰箱冷藏或冷凍,以保證產品的新鮮度。
ヅ冷藏可存放三個月,冷凍可存放半年,食用時,請以乾淨無水氣之食器舀取。
產地/製造方式
產地台灣 手工製作