│手工製作│
每日限量供應的手作蛋糕，使用美芙娜(VALRHONA)，米歇爾‧柯茲(MICHEL CLUIZEL) 的巧克力搭配上絕妙的比例完成這外表簡單又大方，但內容絕對不簡單的巧克力蛋糕。
濃醇的巧克力內餡在冰凍後有著生巧克力的口感，但加熱後內餡會轉變為熔漿一樣緩緩流出，放入口中先是堅果的濃醇香味，接著轉化為甘草芳香及紅莓、綠橄欖、紅醋栗及杏桃果香，當你依依不捨的嚥下後，口中最後那苦香深沉的悠長韻味會讓你不顧形象的溶化。
★選用法芙娜 VALRHONA -阿庇諾純苦巧克力鈕扣 85%
米歇爾‧柯茲 MICHEL CLUIZEL- 卡亞碧72%黑巧克力
米歇爾‧柯茲 MICHEL CLUIZEL- Los Ancones” 羅安哥娜莊園黑巧克力（67%）
皆是法國五星級餐廳以及多位米其林主廚愛用得巧克力,除了本身香醇的巧克力香味外，還帶有熱帶水果的香氣以及堅果的濃郁香氣,
★選用100%丹麥Arla自然有機生產鮮奶油
130年歷史的丹麥乳製品生產者，致力於自然有機的飼養環境，堅持提供純淨
且高品質的食品，產品銷售涵蓋超過100個國家。
★ 親自敲開每個新鮮雞蛋
絕不使用液態蛋，只選用冷藏宅配的新鮮雞蛋，且由主廚親自敲開每個雞蛋，
以確保品質的穩定。
│產品規格│
商品品名：熔岩巧克力蛋糕
商品容量：6吋
主菜食材：巧克力、蛋、奶油、麵粉、鮮奶油、、可可粉、砂糖
生產日期：請見外包裝
保存期間：冷藏3天
產地/製造方式
台灣
