老人頭鳳梨醬園~甘甜鳳梨豆腐乳(大)拌飯拌粥、沾醬配料

老人頭‧甘甜豆腐乳~拌飯拌粥、沾醬配料 還記得小時候一起跟阿嬤吃飯的味道嗎？ 早餐一定要吃碗溫溫的白粥，配上一小角的豆腐乳 旁邊還有肉鬆、破布子、花生魚干 整個桌上都是暖黃色的配料，一早就被餐桌上的顏色感動了！ 現在的我們，早餐都變成超值全餐或是便利飯糰了 但是，阿嬤依舊還是喜歡吃粥配豆腐乳， 喜歡簡單的味道，更喜歡一起吃早餐說早安 沒辦法跟長輩一起吃早餐，也別忘了帶罐豆腐乳 問候一下那好久不見的阿公阿嬤。 手工製作豆腐塊，比一般市售罐頭豆腐塊大3~4倍 手工製作豆腐塊，比機器做的豆腐塊還Q軟紮實， 有別於機器製作，手工日曬的豆腐乳，必須取決於天氣與溫度，每一塊豆腐乳都是細心照顧來的，軟一點、硬一點，都是屬於自然的製作成果。 老人頭的豆腐乳添加許多米麴發酵，是自然發酵食品，取代甜味劑，沒有添加品質改良劑、調味劑、防腐劑，單純的米醬、糖、鹽、酒、辣椒，經過時間的自然發酵，就是一瓶有阿嬤味道的豆腐乳，而且放愈久愈好吃！ 無添加防腐劑，開封後請盡速食用，未食用完畢請冷藏。 自然發酵製品，無添加防腐劑及色素，顏色變深、瓶口溢出為正常現象‧ 成份：米醬、黃豆(非基改)、糖、鹽、酒、辣椒 容量：大瓶800公克(八塊豆腐塊) 保存期限：二年 產地/製造方式 高雄 / 手工製作豆腐乳