**貝果跳跳麵包商品皆使用老麵、法國G.M.P產區麵粉、義大利Olitalia橄欖油製作**
**鮮奶貝果**
想要突顯小麥的麥香，所以就採用法國產區整粒小麥研磨較高礦物質(灰份)的麵粉，再添加長時間低溫發酵有酒香的1號老麵、打入大量鮮奶，讓這款貝果可以品嚐到純粹小麥的麥芽香氣和鮮奶香醇風味。
另外，也適合搭配各種抹醬食用。
**食材**
老麵、天然酵母、法國G.M.P產區麵粉(T55、T65檢驗合格)、加拿大產區麵粉(高筋檢驗合格)、砂糖（少量）、海鹽（少量）、義大利Olitalia橄欖油（少量）、安佳紐西蘭牛奶
