【山山來茶】自然農法 東方美人 茶蜜(40ml/罐)

http://www.shanshancha.com/data/slide/20151103tlowpc.jpg?1447405798818 【山山來茶】自然農法 茶葉 東方美人茶蜜(40ml/罐) https://www.youtube.com/watch?v=Hazw_ytBPYw&feature=youtu.be 東方美人－ 產自新竹縣峨眉鄉，小綠葉蟬吸吮葉片， 殘留的唾液發酵轉化成天然的花果香， 茶湯呈琥珀色、口感層次豐富、滑順具果膠感， 產量十分稀少的東方美人，因其葉片細小、五色繽紛， 沖泡時有如美人於壺中飛舞一般而得英國女王命名。 http://www.shanshancha.com/images/product/1446513801572034426.jpg **【產品介紹】** 「Temi」是茶蜜台語發音，也是台語口語的「茶葉」。 顧名思義，即是用茶葉烹煮出來的茶糖水，因色澤與口感 近似蜜，取名為茶蜜。 製作「Temi」的茶葉，使用不施肥、不灑農藥的自然農法茶， 經過長時間熬煮也不會釋出苦澀的雜質，僅保留茶葉最原始的甘甜。 **【茶蜜吃法，自己決定】** 滴入水中，變身茶蜜水水 沾上甜點，變身茶蜜點心 抹上麵包，變身茶蜜麵包 **【茶蜜成分】** 茶葉、水、糖 **【建議保存】** 未開封三個月，開封後建議一個月內食用完畢。 **【自然農法】** http://www.shanshancha.com/images/page/1404327727860461724.jpg 自然農法就是不使用農藥、化學肥料等最天然的農耕方式， 不經人工灌溉，以自然的雲霧、雨水與露水補充水分， 不使用除草劑等有害物質，使作物自然生長。 使用自然農法來耕種，除了避免對人體有害的物質外， 也保有茶樹最天然的滋味，同時保持此區的食物鏈完整，保有物種的多樣性， 以維護生態平衡；因為愛護台灣土地，水土保健也是我們非常重視的議題， 所以堅持採用自然農法耕種，讓茶樹能深根土壤，避免水土流失， 在享受台灣在地好茶的同時，也為台灣的土地盡一份最大的心力。 **【品牌介紹】** http://www.shanshancha.com/data/slide/20140707ohovwy.jpg?1446531790983 山山來茶．源起 喝杯山裡來的茶，說說那一年的故事.. 幾年前， 喜歡喝茶的創辦人，在一場朋友聚會中，喝到好朋友泡的茶， 入喉的茶味，勾起創辦人記憶中那一口難得的甘甜… 打聽後得知， 原來朋友所泡的茶葉，是採用自然農法種植，完全不使用農藥， 所以才能保有最天然的風味。 為此， 創辦人開始探訪台灣山嶺 卻發現多數茶園都使用農藥與化學肥料 ! 數不清幾次失敗的探尋， 創辦人改變尋找的目標， 從找現有茶園，換成找茶地 創辦人決定親手打造那一口茶湯滋味 更將自然農法的精神，投注在經營態度中~ 尊重、堅持。順天行事 我們相信依循大自然生長的規則，才能種出，真正天然的好茶 更希望能與大眾分享這樣的自然好茶。 於是，2011年，山山來茶正式成立。 **【茶園介紹】** http://www.shanshancha.com/data/slide/20140707cxmsxl.jpg 一座最不像茶園的～天然的茶園 一般人印象中的茶園，都是由低矮如草叢的茶樹，整齊排列而成 除此之外，幾乎看不到任何的雜草植物 事實上，這是為方便採收以及農藥施作，完全抑制了茶樹的自然生長！ 但是，山山茶園的面貌並非如此。 山山茶園，坐落於海拔1400公尺、終年雲霧繚繞的南華山山腰 若沒看見一旁的標示，很難相信這是一座茶園。 在堅持自然農法種植下，每棵不受農藥破壞的茶樹，都能恣意生長 與周圍茂密的雜草，隨處可見小綠葉蟬和樁象，偶來造訪的蜜蜂和蝴蝶 構成了自然平衡的原始生態。 因此，從茶園中採收的茶葉，就是比其它施放農藥或除草劑的茶葉 多了一份自然風味。 茶園裡緊密的夥伴~最熱愛茶葉的育茶師 我們堅持用雙手，耕一畝「遵循自然， 靠天恩賜」的茶園。 親手養育茶樹的育茶師們，是我們最緊密的夥伴 他們憑著對茶葉的熱情與實驗家的觀察精神，孕育出最自然的生態茶園， 每一道製茶工序都堅持親手製作，以呈現茶葉最適合的風味。 我們希望透過茶園能照顧更多的人，喚起人們對土地的熱愛。 產地/製造方式 台灣/手工熬煮 https://www.youtube.com/watch?v=Hazw_ytBPYw