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3 杯冬季限定的風味熱可可!

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還沒傍晚,眼皮就開始下垂,代表睡意濃濃的冬天到了。在這樣冷吱吱的氣溫下讓人好想喝一杯溫暖的飲品取暖,如果能再來點甜甜的滋味那就更幸福無比呀~那就動手泡一杯熱可可感受一下冬日限定的甜蜜吧!

 

享受一個人的時光:蔓越莓熱可可

珍惜難得的獨處時光,享受獨自的莓紅色午後。

份量:1 人份
製作時間:8 分鐘

❄ 準備材料:

1 杯牛奶
½  杯切碎的巧克力碎片
2 茶匙蔓越莓醬
1 茶匙香草精
鮮奶油

☞ 烹煮步驟:

1. 用中火加熱牛奶。
2. 將巧克力碎片加入牛奶中攪拌,直到巧克力融化為止。
3. 加入蔓越莓醬和香草精攪拌均勻。
4. 擠上鮮奶油、並灑上剩餘的巧克力碎片裝飾就完成囉~

 

擁抱兩個人的甜蜜:麥芽糖熱可可

把握能擁抱對方的時間,一起享受麥芽糖般的依賴感。

份量:2 人份
製作時間:15 分鐘

❄ 準備材料:

2 杯牛奶
2½ 茶匙砂糖
120 公克的巧克力塊
½ 茶匙香草
¼ 杯麥芽牛奶粉
¼ 杯麥芽糖碎片
鮮奶油
巧克力糖漿 

☞ 烹煮步驟:

1. 將牛奶、砂糖倒入平等鍋用中火加熱。
2. 關火後加入巧克力、香草精、麥芽牛奶粉攪拌,持續攪拌直到巧克力完全融化。
3. 將煮好的熱可可倒入馬克杯中,用鮮奶油、麥芽糖裝飾。
4. 最後擠上巧克力糖漿,就完成好喝的麥芽糖可可囉!

 

分享好朋友的快樂:薑餅人熱可可

分享彼此的心事,送上象徵快樂的薑餅祝福。

份量:4 人份
製作時間:15 分鐘

❄ 準備材料:

4 杯牛奶
½ 杯可可粉
¼ 杯紅砂糖
¼ 杯白糖
½ 茶匙肉桂粉
½ 茶匙薑粉
½ 茶匙香草精
¼ 茶匙海鹽
鮮奶油
薑餅人餅乾

☞ 烹煮步驟:

1. 將牛奶倒入平底鍋內,開小火慢慢加熱。
2. 將可可粉、紅砂糖、白糖、肉桂粉、薑粉倒入小碗中混合均勻。
3. 牛奶加熱完成後,加入步驟 2 的香料一起攪拌。
4. 將煮好的熱可可倒入馬克杯中,擠上鮮奶油再灑點肉桂粉裝飾。
5. 最後放上可愛的薑餅人就完成囉~

 

想喝熱可可了嗎?

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Source:Heathers French PressThe Hopeless Housewife

文章分類:Pinkoi 大聲公
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