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ㄧ磁吸刀盒砧板設計ㄧ
是砧板也是刀盒
刀盒的外面即可作為砧板使用。一次解決了刀具難收納與砧板太笨重的兩個大難題。
讓刀具加上砧板,變成一個小方盒大小,僅4cm的厚度,能夠輕鬆收進窄小的角落,方正的外型能夠立著放、躺著放,讓收納更靈活。
▌收納|刀型開槽設計,完美收納
符合刀型的收納盒
將砧板內部做專屬刀型的開槽設計,讓刀具能穩穩收納進砧板內。
避免刀具外露,造成刀具損傷或是人意外觸碰而割傷。
▌安全|強力磁扣刀盒,穩拿穩放
強力磁鐵設計,刀具不掉落
開關刀盒:讓刀盒不易鬆脱,輕鬆開合。
吸附刀具:穩定吸附於槽內,避免刀具滑落。
兩板拼合:可將兩片砧板拼合成大砧板來使用
▌設計|雙拼實木砧板,可拆可拼
可拆:雙人分工、分食處理
高效率:能與夥伴雙人一起合作,同時處理食材,效率更好。
好衛生:上下兩片砧板可拆分使用,讓不同類別的食材能夠分開處理,例如:水果與肉類;生食與熟食。
可拼:二合一,大型食材也可處理
同時考量到較大型食材的處理,利用磁吸設計,讓兩片砧板可以拼合使用,在處理體型較大的食材時(如:高麗菜、大型原塊肉類),也能夠輕鬆變換,靈活度高。
刀盒砧板材質:櫸木
刀盒砧板尺寸:35x14x4(cm)
ㄧ匠人系列雙刀組ㄧ
複合鋼材技術,搭配VG10鋼芯選用,硬度達HRC60±2,兼具鋒利、韌性、防鏽的高級廚刀系列。
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▌匠人八寸主廚刀|比一般主廚刀更長、更寬、更全面。
前長後寬的設計,讓一把刀身上由「前窄」到「後寬」,變化性大,能適應各種刀法的應運,如此廚師就能在同一把刀上更隨心所欲的操作。各種食材之切塊、切片、切絲、切末......等等,皆能適用
▌輕便水果刀|輕薄短小,操作靈活
小型水果刀,操作靈活且輕巧,重量輕,適合處理小型食材,如:小型水果、香菇、蒜頭......;或較需手感操作的細節處理:削皮、去芯、挑籽、雕刻......。
鋼材種類:複合鋼
鋼材材質:VG10
刀柄材質:紅檀木
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刀盒砧板
*使用注意事項:
拆封後有輕微彎曲、變色屬於正常現象。
砧板為天然木材未上漆,食物之色素可能導致染色
強酸強鹼之食材可能造成木材變質損壞。
不能用於砍、剁食材,以免造成砧板或刀具損壞。
砧板屬於消耗品,良好的使用方式與保養可使產品壽命延長。
*清潔注意事項:
只需以常溫清水或中性清潔劑清潔即可。
不可浸泡於水中,會導致砧板變形或磁鐵脫落。
建議使用木漿棉等較柔軟之清潔用品來進行清潔。
清洗後使用乾布擦拭表面水分後再進行晾乾。
勿使用洗碗機、烘碗機等會加熱之電器進行清潔。
清洗後請直立斜靠於牆面,於陰涼處晾乾後即可收回袋中。
*保養事項
使用食品級油品(橄欖油、蜂蠟)保養可延長木材的使用壽命。
高度濕度變化可能造成木材彎曲,若有此狀況請將砧板打開直立,讓內外濕度平衡。
平時請將砧板收納於陰涼通風處,長期置放於高濕度環境可能造成砧板變形。
長期曝曬於陽光下可能造成砧板變形變色。
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 其他金屬
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品特點
- 官方 IP 授權商品
- 庫存
- 剩最後 7 件
- 商品熱門度
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- 被欣賞 1,457 次
- 已賣出 1 件商品
- 共 17 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 是砧板也是刀盒 刀盒的外面即可作為砧板使用。一次解決了刀具難收納與砧板太笨重的兩個大難題。 匠人系列:高端廚刀系列,採用複合鋼技術,鋼芯選用VG10,硬度達HRC60±2
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