注意⚠️ 不鏽鋼表面有正常使用痕跡（請見照片）
一般而言，木頭及金屬材質皆不能進微波、此盤亦不適合直火（底部沒有應對加熱的特別材質）
GAB GENSE 大部分市面為瑞典製品，此為較少見的丹麥製品。
體積不小的大方盤，而且用料很厚（重）
長寬 36 x 26.5cm
高 2.8 cm
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50年代柚木設計風潮除了發生在家具方面，也體現於餐具材質的表現。
不鏽鋼餐具在二戰後（40年代後）已經開始流行，而「柚木與不鏽鋼結合」的北歐餐具，則大抵出現於柚木進口至北歐的50-70年代。
70-80年代，洗碗機成為北歐家常必備廚具，因此不適合放置洗碗機的不鏽鋼木柄餐具造成不方便，逐漸被更高品質的耐熱塑料、全不鏽鋼、陶瓷、玻璃等等......較能耐高溫＋清潔劑、並時常反覆沖刷的材質所取代。
僅管如此，這些木柄餐具不僅絕大多數是北歐本地製造、保留了當時流行的簡斂身形、材質用料也相對於現代製品更加真材實料。（拿起來你就可以感受它們用料的厚重實在!!!）
藉由收集物件到查核它們背景故事，我們時常感受：這些設計樣貌、材質組合的流行，與北歐工藝材料技術歷史、生活文化演變等習習相關。對這些小物有更多的背景認識，也就不會期待老物件能100%服務當今現代的生活；而對它們有更溫柔的使用方式與寬容的 想像。
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