基食堂-三件組-干貝雞湯+東坡肉+筍絲蹄膀

【品牌介紹】 由台灣家喻戶曉的阿基師成立的食品品牌『基食堂』，主推在家也能吃到阿基師美味的手路菜。省時方便又好吃！考量到現代人普遍的雙薪家庭，餐食的準備時間縮短，所以市面上開始有了方便準備的冷凍食品。也因此阿基師將自己一身的功夫用簡單的方式進入到每個家家戶戶的廚房。精選經典菜色，口味符合大眾，保證大人小孩都會喜歡。 【商品介紹】 鴻運砂鍋干貝雞湯： 全雞文火熬煮耗費多時、清澈湯頭滋味鮮美，以豬腳丁、金華火腿、干貝文火熬煮提味，湯頭鹹香滲入肉質肌理，為豐腴雞肉再添精華，肉質軟嫩入口即化；湯品的湯頭鮮香甜美，煨煮中釋放出滿滿膠質，品嘗時唇上一層黏稠，味道層次之豐為冬季提溫保暖。 如意梅干筍絲蹄膀： 經典客家梅干與蹄磅滷煮，也許是家中嬤嬤拿手，更是重要節慶難以忘懷的好味道。取蹄膀油炸定型後，以青蔥、蒜仁、辣椒、老薑、八角、花椒粒與加了紹興酒的滷汁滷煮，並以客家梅干、傳統乾筍絲與文火熬煮數小時，梅干入味鹹香、尾韻甘甜。滷汁味道香濃，適合白飯一碗碗；蹄膀肉軟，表皮油光透亮很是吸睛。 秘傳東坡肉： 古早杭州名菜，為宋代文學家蘇東坡所創。選用肥瘦相間的五花肉為主料，加入蔥、薑、辛香料及黃酒、醬油、冰糖等炆火慢煮，表面紅光亮澤、氣息醬香濃郁，豬肉肥瘦恰到好處，膠質豐厚入口即化。 【商品成分】 鴻運砂鍋干貝雞湯： 水、土雞、娃娃菜、蔥、豬腳(台灣)、日本干貝、火腿精肉〔豬肉(台灣).糖.食鹽.保色劑（亞硝酸鈉）〕、薑、蝦米、鰹魚粉〔鹽，L-麩酸鈉，糖，乳糖，柴魚，乾燻鰹魚，葡萄糖，5' - 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉，5' - 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉，酵母萃取物(酵母萃取物, 鹽)，琥珀酸二鈉，焦糖色素〕。 如意梅干筍絲蹄膀： 水、豬蹄膀(台灣)、筍絲(麻竹筍、鹽)、醬油、大豆油、蠔油〔水、糖、鹽、蠔汁（蠔、水、鹽）、調味劑（L-麩酸鈉）、粘稠劑（羥丙基磷酸二澱粉）、小麥粉、著色劑（焦糖色素）〕、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、蔥、糖、辣椒、米酒(米、精製食用酒精)、蒜頭、梅干菜(大芥菜、食鹽)、太白粉、薑、白醋(水、米、食用酒精、果糖)、油膏〔水、非基因改造脫脂黃豆片基酸液、釀造生醬油(水、非基因改造脫脂黃豆片)、小麥、食鹽)、水、轉化液糖(蔗糖、水)、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、糯米、防腐劑(己二烯酸鉀) 、甜味劑(甘草酸鈉)、酵母抽出物、調味劑(DL-蘋果酸)〕、八角、鹽、L-麩酸鈉、花椒粒、藤椒油( 菜籽油、藤椒)、雞粉〔鹽，麥芽糊精，L-麩酸鈉，糖，玉米澱粉，雞肉粉，香料，酵母萃取物(酵母萃取物，鹽)，雞油，棕櫚油(棕櫚油，硬質棕櫚油)，調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉，5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)，白胡椒〕。 秘傳東坡肉： 水、豬五花肉(荷蘭)、醬油膏(水、轉化液糖(蔗糖、水)、非基因改造脫脂大豆片、小麥、食鹽、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、苯甲酸鈉(防腐劑)、酵母抽出物)、冰糖、味精(L-麩酸鈉)、蔥酥(紅蔥頭、豬油(產地:台灣))、米酒、蒜頭、肉桂粉、胡椒粉。