【體驗】探訪職人 | 三峽老城散步小旅行

那天，把自己丟在三峽這處百年老城中旅行 街角每一處隱含的線索 彷彿伸手能撫摸著三峽神秘而美麗的面容 - **打鐵職人** - 尋訪市區唯一僅存、數年來如一日的打鐵工匠~ 打鐵舖堪稱社區裡的生活工具庫，不管是廚房料理、農田耕作用具，都是打鐵師傅的拿手項目。透過打鐵職人，認識日常生活的工具。 https://live.staticflickr.com/65535/48509957001_c92a5c94b0.jpg - **製油職人** - 你知道每天吃下去的食用油是怎麼樣製作的嗎?經歷多次食安風暴，我們必須學會對每天吃進肚子裡的食物負責，了解食安問題，就從認識食用油開始。 https://live.staticflickr.com/65535/48510145962_1680d869ac.jpg - **製餅職人** - 傳統老餅店除了販售三峽最具指標性的金牛角以外，也會配合不同的節慶與季節推出特別的小點心，壽桃麵、鹽梅糕、紅龜、摩訶、裂桃，這些你有吃過嗎？ https://live.staticflickr.com/65535/48509959306_7a30e1a662.jpg - **挽面職人** - 培養皮膚保養觀念、體驗傳統保養皮膚技法，認識老祖先臉部美容保養的智慧。 https://live.staticflickr.com/65535/48509959191_04a6d41251.jpg - **西服職人** - 製作一套完美的西服，首先需要學會運用測量器具，依照數字量身定做，開店至今超過一甲子的西裝店，每天仍為上門的客人丈量訂做，為客戶打造出完美比例的紳士外表。 https://live.staticflickr.com/65535/48509959966_94f5d5ac35.jpg - **豆腐職人** - 使用100%國產非基改大豆的豆製所，製作出來的豆漿濃度比市售品牌還要濃3-4倍，有聽過「滷水點豆腐」，那你知道滷水是甚麼玩意兒嗎？ https://live.staticflickr.com/65535/48510182347_f2b895193b.jpg - **金工職人** - 運用火焰與敲擊，金工師傅運用爐火純青的技巧，將冰冷的金屬隨心所欲地變化塑形，成為一件件具有溫度的金工作品。 https://live.staticflickr.com/65535/48507688772_e41ec7b1a6.jpg 這趟旅行，不只是旅行 遇見樸實真誠的人們，當下心也更澄淨了。 【活動資訊】 報到時間｜09:40 活動場次｜02/09 02/16 02/23 活動時間｜10:00-12:00 報到地點｜甘樂食堂（新北市三峽區清水街317號） 導覽費用｜ NT$ 700/人 行程內容｜街區走訪打鐵舖、製油行、糕餅鋪、西服店、挽臉攤、豆製所、金工教室...... (參訪店鋪僅供參考，視當日店家營業調整。) 費用包含｜ 帶路人講師費、每人專屬語音導覽機一台、保險 ＊此活動為 __五人成團__ 活動前五天通知是否成團！ ＊建議可先於站內信確認欲報名之時段是否成團。 ＊歡迎併團 『 甘樂文創 』一群熱愛土地的返鄉、下鄉青年，在三峽老街旁經營起古厝藝文食堂、手工豆漿店、課後陪伴基地，串聯工藝職人、社區夥伴，一起點燃三峽的地方活力。