kafeD的杜勒配方的設計理念是希望設計出一款，不論是做成黑咖啡來飲用亦或是添加牛奶飲用都有著十分細膩均衡的風味表現，裡面使用了日曬處理的伊索比亞、巴西，水洗的哥斯大黎加、瓜地馬拉、薩爾瓦多總共5種產區的咖啡來組成豐富均衡的風味表現，在黑咖啡的風味中，會出現烘烤堅果、焦糖、黑可可以及淡淡的菸草香氣，加入牛奶後有著堅果以及牛奶巧克力等風味表現，有著絕佳的風味平衡。
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- ＷCE世界盃烘豆賽國家評審團隊新鮮烘焙
- 哥斯大黎加、瓜地馬拉、哥倫比亞、衣索比亞、巴西
▁
風 味：混合
黑咖啡｜烘烤堅果 , 焦糖 , 黑巧克力
白咖啡｜烘烤堅果 , 太妃糖 , 牛奶巧克力
處 理：水洗處理&日曬處理
烘 焙：中深焙
品 種：Arabica
海 拔：1000+m
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kafeD 特選配方-杜勒 / 咖啡風味介紹
醇 度 | BODY ＝ 3/5
風 味 | FLAVOR ＝ 3/5
酸 味 | ACIDITY ＝ 2/5
苦 味 | BITTERNESS ＝ 3/5
甜 味 | SWEETNESS ＝ 3/5
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商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 其他
- 保存方法
- 常溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容物
- 咖啡豆 150g ± 1%
- 內容量
- 150g x 1
- 廠商名稱
- 聚禾豐股份有限公司
- 廠商電話
- 0423223939
- 廠商地址
- 臺中市西屯區經貿路二段326號1樓
- 食品業者登錄字號
- B-150824845-00000-5
- 投保產品責任險字號
- 泰安產物07字第162212A00101號
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