【體驗】烘焙課程-葛瑞爾花生重乳酪起司蛋糕

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活動資訊

活動摘要
濕潤濃郁的熱烤起司蛋糕 「葛瑞爾花生重乳酪起司蛋糕」
完成品材質
新鮮食材
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商品熱門度
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花貓蛋糕實驗室
花貓蛋糕實驗室
台灣
5.0
(233)
上次上線:
1 天內
回應率:
85%
回應速度:
1 日內
平均出貨速度:
7 日以上
烘焙課程-葛瑞爾花生重乳酪起司蛋糕 - 烘焙/烹飪/料理 - 新鮮食材

活動內容

全新的起司研修班來囉!在系列課程中,我們將深度探討「輕/重乳酪」差別與其各自經典作品。你將學習到:在不同的配方比例,對於起司蛋糕最後成品將扮演什麼角色。以及起司蛋糕中不單單只是cream cheese「奶油乳酪」,課程將帶你認識全系列的起司 ✨重乳酪代表-紐約起司系列: 「葛瑞爾花生重乳酪起司蛋糕」 ✨課程內容: • 輕乳酪與重乳酪蛋糕的差異 • 新鮮起司種類導覽 • 融化起士的正確方式與溫度 • 硬質起司的mix&match • 基底餅乾餅皮的變化討論 • 重乳酪蛋糕的烘焙方式 ✨作品:六吋「葛瑞爾花生重乳酪起司蛋糕」一顆 Hananeco花貓蛋糕實驗室 教室地址:新北市永和區仁愛路49號1樓(頂溪捷運站2號出口,步行3分鐘)

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