關於這件商品

• 設計館
  菓實日 聯絡設計師

  回應速度：1～3 日

  回應率：80%
• 商品分類

  品味美食 > 蛋糕/甜點
  商品材質

  新鮮食材
  商品特點

  Pinkoi 獨家販售
  數量

  剩最後 5 件
• 煮焦糖是浪漫的，當純糖煮至焦黃變成黑褐色時，會發出陣陣煙霧，整個室內都煙霧彌漫，彷彿在霧中穿梭的感覺。到最佳狀態時，加入鮮奶油，看著沸騰的泡沫慢慢消去，最後只剩下深褐色的焦糖，帶著苦澀的味道，沒有一絲甜味，彷若甜膩都被轉化為濃郁的焦糖香氣。菓實日製作瑪德蓮備料的時候要注意攪拌的程度，麵糊完成後至少要冰一晚熟成，烤的時候進爐溫度要高溫度要集中，烤完放涼還要進冰箱兩天讓它回潮濕潤，有這些步驟與好材料才是我們菓實日好吃的德蓮喔！
  
  食材來源安心健康是基本，菓實日更是追求每個食材能發揮特別的風味，讓每一位品嚐點心的朋友能安心、滿意的享用。每日與牧場直送的新鮮雞蛋、日本製造的特級麵粉與品質優異的糖，都是我們使用最基本的原料！
  產地/製造方式
  產地台灣 手工製作
• 台灣運費

  方式	運費
  宅配	US$ 5.82

  兩件以上每件加收 US$ 0.00

  滿 US$ 102.60 台灣免運費

• 付款方式
  信用卡安全加密付款, PayPal, LINE Pay, Alipay 支付寶
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• 商品標籤
  常溫點心 瑪德蓮
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