【嚐試台茶新滋味】桂花紅茶-生活袋(茶包 28入)

茶包茶罐這裡買: https://www.pinkoi.com/product/9bekYRZX ▼此商品為拼配茶品，只有茶包規格喔▼ **桂花紅茶** Osmanthus Black Tea **茶湯傳遞著在欉熟成的果味，亦氤氳迷人的桂花氣味。** **產品故事** 採摘桂花雖然不是什麼高深的學問，卻是一門試煉眼明手快、練就積少成多的真功夫。 天剛亮，南投山區裡還瀰漫著前夜的濕草香與土壤氣味，初昇的太陽也尚未溫暖整座山林， 一群來自彰化田中與南投名間的婆婆阿姨們就已整裝完畢，穿梭在桂花林下採摘三五成蕊的橙黃桂花。 雖然，採摘的動作就是重複著以手摘下桂花，再將桂花放進綁在腰際的竹簍，一而再三的， 動作雖是枯燥乏味，但林下的桂香、草地香和著婆婆阿姨們的爽朗笑聲，談論家事、鄰事與國家大事， 熱鬧了整片原本靜默桂花森林。 https://c1.staticflickr.com/1/941/41856241500_70f13b763c_o.jpg 徒手採桂花，耗盡一個上午的時間，每個人能採收的桂花量其實不多， 但集合眾人的成果，團簇的新鮮桂花就變得香氣十分濃郁。 茶廠裡的製茶師必須珍惜這得來不易的新鮮香花， 一收到新鮮桂花就立即依比例與預先準備好的阿里山高山紅茶茶胚進行混合薰香。 細緻的新鮮桂花很容易在製茶混和過程中受傷，產生黃變影響風味最終茶葉品質， 因此，製茶過程中需要輕輕攪拌。 同時，製茶師必須隨時以掌心觸覺來感覺茶葉吸香時同時也吸入花蕊水氣的程度， 因為，當茶葉一旦變得過於濕潤，茶味就會改變，品質就沒那麼好了。 耐心等待，細心觀察，等待桂花香與茶葉濕潤度達到某種程度， 製茶師便要緊接著進行最後的乾燥工序。 乾燥的製程，決定最終桂花茶的品質。製茶師如何讓因吸香而變得濕潤的茶葉逐漸失去水分， 並且須將得來不易的桂花香氣留在茶裡，依靠的是長期累積的製茶功力。 天然薰香的花茶雖然無法像人工香味般的濃郁搶眼， 但風味自然，讓人自在安心。 桂花茶製作工序: 1. 預焙茶胚 2.採摘桂花 3.依比例輕拌花與茶 4.靜置吸香 5.乾燥。 https://live.staticflickr.com/65535/49776079691_4bf9f346fa_o.jpg **產區風土**/ 茶葉: 嘉義縣阿里山/ 桂花: 南投 **茶樹品種**/ 青心烏龍 **採摘季節**/ 夏季 **發酵程度**/ 全發酵 **烘焙程度**/ 無焙火 **茶乾敘述**/ 手摘/球型茶葉 慣行農法、並通過國家農藥殘留標準 **香氣**/ 桂花香、紅心芭樂香、糖香、柑橘 **風味描述**/ 茶湯傳遞著在欉熟成的果味，亦氤氳迷人的桂花氣味 **產品類型**/ 茶包(日本耐高溫立體茶袋) https://live.staticflickr.com/65535/49936854136_526f200bf8_o.jpg 茶包包裝，上頭為三角圖案 每個生活袋都包含兩個真空袋包裝，以維持茶品新鮮，提升保存茶葉的功能。 https://c1.staticflickr.com/1/925/42430105014_2196e23634_n.jpg 生活袋的腰封上有詳盡的茶品說明。 https://c2.staticflickr.com/2/1788/29277149048_cbf81ca76b_n.jpg 若您選擇茶葉，則生活袋外包裝將會是〈品牌色款〉；選擇茶包，則外包裝將會是〈白色款〉。 https://c2.staticflickr.com/2/1809/43148460611_11025f18ab_n.jpg 生活袋外包裝皆印有三種泡茶方法，讓您簡單喝茶，喝茶簡單。 *註:本商品無附贈提袋，如需送禮用提袋請到此連結購買下單: https://www.pinkoi.com/product/iRmapXmb 【商品內容】桂花紅茶 【茶品重量】茶包 28入 【食品業者登錄字號】A-154154207-00000-6 【投保產品責任險字號】04ML001433 【通過國家農藥殘留標準SGS檢驗】 【產地及製造方式】台灣