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第一品 屏東風味巧克力
聞:濃郁咖啡伴隨淡淡的紅藜香
前味:紅藜刺鼻香
主體:台灣可可、厄瓜多爾可可
後味:咖啡豆焙香
尾韻:收斂性極強
口感:咬下時有這堅果脆度口感,香味慢慢滲透出,此時可可化於口中與咖啡達到完美比例。
總體:透過減少工序,保留可可豆原始風味。若有嚐過烘好的咖啡豆,再將這款巧克力與其他做比較,便能體會其風味之特殊難見。富有生命力的熱帶堅果,融合可可與咖啡的原生命。收尾的火焙咖啡豆香氣一再呼應此款巧克力、炭培的主題,令人回味無窮。
第二品 厄瓜多爾有機可可原豆
BBC:世界上最好的巧克力,來自厄瓜多爾!
聞:炭培風味的可可香
前味:可可香
主體:厄瓜多爾可可
後味:可可豆焙香,略有苦味
尾韻:收斂性極強,可可相殘留於口中
用途 : 可用於烘培或直接食用
第三品 厄瓜多爾有機無糖可可粉
淡淡的褐色代表天然可可粉
聞:濃郁可可香
口感:有著厄瓜多爾可可風味
總體:天然可可粉保留可可豆原始風味,如果你總是喝即溶包,他將帶給你不一樣的感受
用途 : 可用於烘培以及沖泡
|內容量|
75%巧克力 - 屏東風味巧克力
>1片單包裝/盒
>1.7oz
>包裝130x67x12mm
可可原豆
>1片單包裝/盒
>包裝159mmx33mm
可可粉
>1片單包裝/盒
>包裝159mmx33mm
巧遇農情 所用巧克力接為無毒,厄瓜多爾永有歐盟有機認證及熱帶雨林認證
產地/製造方式
台灣
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 商品特點
- Pinkoi 獨家販售
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