典藏莊園 | 臺灣阿里山咖啡 蔗香日曬 | 中焙 | 日曬 | 掛耳10入

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哈本咖啡 Happen Coffee
哈本咖啡 Happen Coffee
台灣
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典藏莊園 | 臺灣阿里山咖啡 蔗香日曬 | 中焙 | 日曬 | 掛耳10入

商品介紹

我們網羅世界各產地的咖啡豆,用多元適性的烘焙手法,帶出咖啡迷人又豐沛的性格,讓你在世界地圖上恣意感受哥斯大黎加的馥郁酸香、衣索比亞的明亮清甜、巴拿馬的果香雅韻,在咖啡遼闊的景致中,找到一處屬於你的風格情調。 品名:臺灣阿里山山美部落 咖啡豆(蔗香日曬) 內容量:10g x 10入 烘焙度 : 中焙 產區 : 阿里山高海拔地區 海拔 : 約1,300 公尺 處理法 : 日曬 品種 : 鐵比卡 | 風味筆記 | 白甘蔗香、巨峰葡萄、蜂蜜、紅茶、焦糖、濃縮水果乾等風味,酸質圓潤明亮、入口生津回甘。 | 咖啡師手記 | 在高達海拔1300公尺的阿里山-山美部落,有著山嵐繚繞、陽光強烈、日夜溫差大的多元氣候,每顆咖啡豆都能在其中緩緩生長,滋養出豐富的風味。 本批次新鮮生豆,投入大量人力以日曬法精製完成。由農人精挑熟透咖啡櫻桃,於高棚架上曝曬並日夜翻攪、細心控制乾燥和發酵時間,成就了層次複雜又香甜厚實的味譜。 不同於水洗式處理的茶韻芬芳,阿里山日曬豆有著更強烈的個性,研磨時先感覺到迷人微微酒香和漿果氣息,啜飲入口時層次相當豐富!味譜包含白甘蔗香、巨峰葡萄、蜂蜜、紅茶、焦糖、濃縮水果乾等風味,尾段帶有一絲清涼的青草、紫羅蘭餘韻。整體酸質圓潤明亮,醇度飽滿,不管在香氣、甜度或回甘喉韻都相當出色。 台灣咖啡不僅在製作和品飲有很高的水準,如今在農法上,也能種植出不輸世界一流產區的精品咖啡了,實在是令人十分驕傲!推薦給想品嘗台灣道地風土滋味的咖啡愛好者,或送給國外友人當伴手禮,也十分適合噢! | 品飲指南 | https://farm1.staticflickr.com/362/18668200944_04d01f2f56_b.jpg

商品資訊

商品材質
新鮮食材
製造方式
手工製造
商品產地
台灣
庫存
剩最後 8 件
商品熱門度
  • 被欣賞 12,971 次
  • 已賣出 241 件商品
  • 共 249 人收藏
販售許可
原創商品
商品摘要
這支日曬阿里山咖啡呈現層次複雜、香甜厚實的味譜。一入口便品嘗到豐沛蔗香和巨峰葡萄氣息,味譜還包含蜂蜜、紅茶、焦糖、葡萄酒香、濃縮水果乾等風味,尾段則帶有一絲清涼的青草、紫羅蘭花香餘韻。簡便的掛耳包設計,讓您隨時隨地都能享用振奮心神的好風味。

食品資訊

賞味期限
製造日期後 365 天
過敏原
保存方法
常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
內容物
100%阿拉比卡咖啡豆
內容量
10g x 10
廠商名稱
哈本咖啡
廠商電話
+88662008839
廠商地址
台南市中西區中正路86號
食品業者登錄字號
D-137561094-00000-6

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