綠色保育梨山茶_黑森林清曉127_75克

✦ 綠色保育梨山茶黑森林清曉127 破曉時刻，微黃帶綠，似芬多精在空氣裡，生氣昂揚的舞動。 ☆「英國星級美食大獎」二星獎 ☆ 註1 ☆「綠色保育產品證書」☆ 梨山茶產自黑森林茶區，手工採摘，輕發酵茶，用傳統工藝製作而成之茶品。呈現優雅的花香或果香，茶湯呈現黃绿色或金黃色，滋味甘醇，喝一口即可感受來自黑森林的魅力。 https://c1.staticflickr.com/1/786/39964846305_b3a16be53d_b.jpg ✦什麼是綠色保育？ 耕作原則： 1.不施化學合成農藥、化學肥料、除草劑或天然但有害環境、傷害物種的資材。 2.提供生物覓食、棲息的友善環境，朝向農田生物多樣性的目標。 https://youtu.be/qYrkECy1Pn8 ✦ 看見最初的茶味 ✦ 雲霧袅繞，白天與黑夜淬鍊出茶葉的甘美，雙手摘取，三十六小時的黃金製程，純淨的山泉灌溉，保留最初的原味。從茶園直接交付到您手中...每一口茶，沁心、迴旋，味甘心也甘。 https://c1.staticflickr.com/1/863/27199453058_999077c448_b.jpg 古邁茶園的茶區位於海拔標高2200公尺以上低氣溫帶區，占地4公頃的青心烏龍茶樹，全以最純淨的山泉水灌溉。茶樹面向北方的雪山山脈，十月東北季風來臨，進入長達半年15度以下的低溫期，之間甚至少有兩個月五度以下的霜雪期，經過寒冷氣候的淬鍊，茶樹把根扎得更深、成長得更健康─這也就是梨山茶底蘊濃厚的重要原因。 https://c1.staticflickr.com/1/789/40316491235_87fcc99253_b.jpg 每年只能採收二至三次，因冷涼氣候造就茶菁肥厚。梨山茶最大特色是成茶外觀色澤翠綠，水色蜜綠帶黃，香氣清揚，茶味清醇鮮爽。 https://c2.staticflickr.com/2/1734/41432319205_751c05e10e_b.jpg ✦ 製造方式 - 手工摘採 ✦ 茶菁採收以嫩葉與嫩芽為主，依茶菁長勢不同而有一心二葉、一心三葉等，茶菁的完整度關係到茶葉製造的品質，採茶過程中不能損傷葉片，否則將會降低茶葉的品質。 https://c1.staticflickr.com/1/912/28251264758_738b8072e0_b.jpg ✦ 茶葉製程步驟 ✦ 我們的茶葉製作皆採用自然通風的傳統製作方式，目的在於完整的將茶園獨特地理環境透過茶湯的滋味及香氣表現出來。 https://c2.staticflickr.com/2/1818/44145526771_58f96df972_b.jpg https://youtu.be/BhdRyvHP6pc ✦ 安心宣言 - 產品認證 ✦ 古邁茶園著重於有健康的茶樹才能有好茶葉的概念。於民國98年參加中興大學輔導產銷履歷，之後每年皆通過嚴格的SGS檢驗，是行家安心的首選茶葉。 – 綠色保育產品證書 16-CC-0113-02 – 德國TÜV Rheinland 檢驗認證通過 – 農產品產銷履歷驗證TAP-101-028 – 符合中華民國國家檢驗標準SGS – 食品業者登錄B153275837-00000-9 – 本商品已投保三千萬產品責任險 – 清真Halal認證 https://live.staticflickr.com/65535/50039088203_66538f9a4a_b.jpg ✦ 簡單享受茶滋味 ✦ | 熱泡法 | 先將茶具温熱後，取出約6至7克茶葉放入壺內，倒入150毫升熱水(95-98℃)沖泡1分鐘，即可飲用，後續依個人濃淡喜好，增減沖泡時間，可回沖約6至8回。 https://c1.staticflickr.com/5/4782/41000217741_0228a944e2_b.jpg | 冷泡法 | 取10-14克茶葉放入1,500毫升市售礦泉水內，靜置於冰箱冷藏約12至15小時後，即可飲用。如欲延長飲用期限，請將茶葉自茶水中取出，未飲用完畢的冷泡茶請務必存放於冰箱中冷藏。如放冷藏儘速飲用，以保茶品原味。亦可放冷凍。 https://c1.staticflickr.com/5/4783/40958501902_89510765cf_b.jpg ✦ 包裝設計理念 ✦ 金點設計獎(Golden Pin Design Award) 來自梨山黑森林的純淨甘露！以「霽青色」做為禮盒的主色系，象徵雨過天晴的梨山黑森林天空，透過版畫的表現，勾勒出茶園景緻。 貓頭鷹是原住民眼中的「報喜靈鳥」代表幸福、也守護著山林；另也手繪出黑森林原生物種，台灣黑熊、水鹿、山豬、紅頭山雀，意喻每一茶種的獨特口味，訴說古邁茶園與自然共生的永續堅持。 https://c2.staticflickr.com/2/1757/40568256670_5c6cbd0ecf_b.jpg ✦ 品牌介紹 ✦ 來自梨山黑森林的純淨甘露 在新佳陽部落，屬於泰雅的黑森林，鬱鬱蔥蔥的守護，孕育豐饒。種茶，是一種老天賞飯吃的工作，人的決定與力量有限，傳遞出一個有尊嚴與有價值的態度，能夠創造的就是不同，這就是古邁的品牌意義。於是我們決定割捨，求質精，而不是以量勝。回歸自然界的韻律，告訴我們該擁有多少？該如何不被世上價值觀牽動，回歸本心，盡自已本分，順應著老天的給予，珍惜著這些屬於台灣土地的擁有。相信順應天時，相信萬物的療癒能力，相信喚醒自然唯一方法，只有尊重。以自然照護自然。 https://c1.staticflickr.com/1/873/39262657520_d8cf9f7914_b.jpg ✦ 新佳陽部落一位女生種茶的故事 ✦ https://youtu.be/PHlzs6VskYQ ✦ 獎項 ✦ 。英國星級美食評鑑2星級、1星級 。梨山茶評鑑獲奬四星獎 。比利時紅茶評鑑2星級 。金點設計獎(Golden Pin Design Award)奬 。One Town One Product 產品設計奬 。梨山茶評鑑獲奬 。鹿谷農會評鑑獲奬 https://c1.staticflickr.com/1/820/39365858850_d869280693_b.jpg ✿ 注意事項 ✿ 1.商品照片會因拍攝光線角度與螢幕解析度不同而有差異，實際顏色以實品為準。 2.商品情境照為示意圖，販售僅商品主體不含其他配件，請以規格內容為主。