五星級手工漢堡課大受好評再加開!
全美排名第一餐旅學校 Johnson & Wales University 、Culinary Art Department 廚藝系畢業,現任君品酒店行政總主廚王輔立師傅。
受到美式教育的薰陶,喜歡因為變化帶來的新鮮與雀躍感,已研發近百款的各國創意漢堡,至今無人能及!
每款都只有在主廚所帶領的團隊下才能品嚐得到,主廚挑戰創意與美味結合的極致大受好評。
這次主廚要在 110 將他最拿手的漢堡教授給大家有挑戰味蕾的墨西哥牛肉漢堡、海鮮族最愛的阿拉斯加蟹肉漢堡、有著藍紋起司醬的紐約雞肉漢堡,搭配主廚自己最愛的一款爆米花濃湯!
讓你在家中就能做出五星級飯店的美味漢堡!
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**▎活動內容**
・墨西哥牛肉漢堡
・阿拉斯加蟹肉漢堡
・紐約雞肉漢堡
・非吃不可炸薯條
・爆米花濃湯
**▎師資-王輔立**
現任:
Palais de Chine Hotel 君品酒店行政總主廚、型男大主廚節目 客座主廚
經歷:
・ The Copley place Westin hotel Boston,USA 副主廚
・ 西華飯店
・ 君悅飯店
・ 義大利認證國際品油師
・ 醒吾科技大學兼任講師
・ 德霖技術學院兼任講師
・ 永平工商廚藝競賽指導老師
・ YWCA 料理講師
・ FHM 廚藝競賽紅廚獎
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**▎購票須知**
・購票成功後,會收到電子票券通知,不會寄送實體票券。活動當日請至報到處出示電子票券後入場。
**・需完成付款才算報名成功,未付款者將不保留名額。**
**▎110 食驗室**
希望能讓您的廚房變成家的幸福基地,能讓您的家變成最溫暖的餐廳,健康手作與您一起分享!
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活動內容
注意事項
**▎活動注意事項**
**・需完成付款才算報名成功,未付款者將不保留名額。**
**・活動進行請勿全程錄影,片段錄影需徵求任課老師同意才能片段錄影。**
・活動進行時手機請轉為震動,通話時請離開教室再通話。
・實作課程請自行清洗所使用的器具。
・敬請共同維護環境整潔,一起創造美好的上課環境。
**▎取消或異動辦法**
・因天災(如颱風…等)會取消課程,您可選擇退費或轉換課程(多退少補)。
**・報名人數不足將會取消課程,您可選擇退費或轉換課程(多退少補)。**
・轉換課程只提供更換一次。
・因故無法上課者,請於上課前10日告知您的姓名及課程,將會為您安排退費或轉換其他課程。
・離上課日 8 至 10 天內取消報名費退還八成,**若於離上課日 7 天內取消者,恕無法退費及更換課程,可找親友代為上課**。若無法找親友上課,僅提供上課講義不代為保留成品。
・講義代為保留時間為一個月,若有遺失之情事,補發需付工本費 $200 元。
其他資訊
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