【宇治抹茶#0】YUGEN 原創調配 | 抹茶拿鐵

這款抹茶融合了圓潤的旨味與柔和的苦澀，是深受愛戴的人氣調配。 另外這款也可適合沖製抹茶拿鐵，與牛奶混合後，更能突顯抹茶原身獨有的旨味與苦澀的和諧，帶來上品而醇厚的口感。 不僅用於熱泡或冷泡抹茶、製作甜品也廣泛使用。 此外，亦可作為茶道中的「薄茶」在茶會中享用。 *薄茶（Ousu matcha）：以較少的抹茶粉沖泡而成，口感較為清雅柔和。 【生產與品種介紹】 分類：薄茶（Light Matcha） 產地：日本 京都宇治 採摘方式：剪刀修剪採收 品種：Gokou、Komakage、Yabukita、Saemidori、Okumidori 品質：一番茶 【YUGEN 宇治抹茶系列】 宇治抹茶系列以#0 到 #3表示，一共四款風味。數字愈高，代表抹茶愈細緻柔和，苦味漸漸變得溫潤，旨味與甜味更顯深厚。另外， 香氣也愈加馥郁，色澤則展現出明亮而動人的綠意。 【注意事項與保存方法】 抹茶容易受到光線、濕氣與氣味的影響。 開封後請將包裝密封，置於陰涼乾燥處保存。若想保持最佳的色澤與香氣，建議於開封後盡快使用完畢。 未開封的長期保存可放入冰箱或冷凍庫。開封前請先讓包裝回復至室溫，以避免因水氣凝結而影響品質。