**【拉花課程】**
結合過去的教學經驗，重新設計了課程內容。希望能透過課程，不僅僅是學會拉花，還能讓大家更好的理解濃縮、牛奶以及杯子對於拉花的影響，正確的手法和奶泡處理技巧，理解咖啡拉花的形成原理，讓初學者也能打好拉花基礎！
**【教學內容】**
．義式咖啡機的操作、研磨度的調整、壓粉技巧
．濃縮萃取的關鍵因素
．奶泡打發技巧練習
．咖啡與牛奶的融合技巧
．快速掌握拉花基礎圖形
**【體驗影片】**
https://youtu.be/J5TRxl9r9Nw
**【關於咖啡導師：賴正修】**
在多項咖啡拉花賽事上擔任評審及專業表演人員，他將會在課程中帶領你掌握奶泡和濃縮萃取對拉花的影響，理解融合技巧和影響圖案成型因素。
｜專業認證｜
．SCAE咖啡通識
．SCAE barista lab. 1
．SCA barista lab. 2
．SCA咖啡烘培一級
．SCA咖啡烘培二級
｜導師經歷｜
．彰化秀水高級職業學校咖啡拉花研習講師
．台灣飲調協會幾何咖啡拉花研習講師
．MNS美國密西根咖啡拉花藝術評審
．2015、2016、2017、2018墨西哥咖啡展專業拉花表演人員
**【體驗包含】**
．享受來自義式配方咖啡豆和瑞穗牛奶
．完整的吧檯訓練
．經驗豐富的專業講師
．無基礎也沒關係，保證學會**愛心圖形**
．充實的課程內容
**【詳細說明】**
．體驗時間：3小時，依現場狀況為主
．活動對象：對咖啡拉花有興趣者，無基礎也可
．活動地點：彰化市忠孝街8號（近彰化後站）
．交通方式：搭乘至「彰化火車站」，步行約5分鐘即可抵達
．費用內含：教學課程／專業師資、場地／現場器材使用／原料費
**【準備須知】**
只需要準備一顆歡喜心來學習咖啡拉花，保證在歡樂的課程中順利學會拉花技巧，並且提供美味可口之點心享用，**可以自備環保杯裝拿鐵呦！**
**【教室附近停車場】**
https://live.staticflickr.com/65535/52335611619_578a07100c_o.jpg
活動內容
注意事項
【貼心叮嚀】
．為保障每位同學受課權益，恕不接受攜伴參加，未報名之同行者請至1樓公共空間休息等候。
．課程前15分鐘開放入場，為了讓課程順利進行，請準時抵達。
．課程中將由方菩提依需求進行側拍，日後我們可能將含有你肖像的照片、影像使用於活動紀錄或其他招生管道宣傳等用途。如果不希望被攝影或拍到臉，請在課程現場告知我們呦！
【防疫須知】
．防疫期間，參加課程時除喝水之外請全程配戴口罩，進入教室時將進行手部消毒。
．若有發燒症狀時請好好在家休息，並聯繫客服取消此次課程，亦可轉讓。
【訂單更改或退款須知】
．課程開始前7天取消，可全額退費（例：課程為9/27，9/20或之前取消，可全額退費)
．課程1-7天內取消預約，不予退款，但可延用至下次開課費用，亦可轉讓課程。
．若課程當天臨時取消、未到、或遲到30分鐘以上，則視同放棄，不提供延用至下次開課或轉讓。
．如因天災或不可抗力因素，方菩提將主動聯繫改期或退款。若遇颱風，以課程舉辦所在地公告之停班停課標準為開課及退費標準。
其他資訊
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