法式甜點的靈魂-杏仁粉
市面上常看到的杏仁粉(正確來說是扁桃仁,Almonds)大多是美國加州的量產品,而義大利西西里島產的杏仁粉,油脂成份高且富有甜味,其口感和香氣更為濃郁,可讓烘焙產品呈現更深層風味。可是因為價格太高貴了,一般在市面上非常少見。
赤藻糖醇 Erythritol
赤藻糖醇不會使血糖或是胰島素上升,沒有熱量,也不像其他的糖醇會造成腸胃不適。赤藻糖醇在自然界中存在於水果及菇類,也存在於許多發酵產品,包括酒、清酒及醬油,但濃度通常很低。
食用赤藻糖醇不會造成造成食用者血糖明顯上升之現象,因此適合替代蔗糖製造糖尿病患之食品或飲料。
成分內容:蛋白、法國發酵奶油、西西里島杏仁粉、赤藻糖醇、泡打粉、椰子粉
法定過敏原:奶類
食用對象:低升糖飲食、生酮飲食、蛋奶素
規格:4x4x2.5cm,12入/袋
重量:13±2g/顆
保存期限:常溫5天,冷凍冷藏7-14天,需密封
食用方法:甜點不含任何防腐劑、乳化劑或抗氧化劑,請儘早食用,以免甜點受潮。冷藏可退常溫口感會較鬆軟。
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 1,624 次
- 共 25 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 低升糖費南雪-西西里島費南雪 菓實日以研發法式點心的經驗 不斷嘗試口味 製作出低升糖的法式點心 把法式經典的費南雪 搭配各種天然水果口味與特別食材 讓正在進行飲食計畫的朋友 也可以稍微解一下甜食的饞 不怕破功
食品資訊
- 賞味期限
- 收到商品後 7 天
- 過敏原
- 蛋、牛奶、堅果
- 保存方法
- 常溫
- 內容量
- 13g x 12
運費與其他資訊
- 商品運費
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