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台灣人是極愛喝烏龍茶的。
因為烏龍茶不只香甜甘醇,而且烏龍茶的喉韻(後韻)更是無比美妙餘音繞樑。
烏龍茶可以口感清爽的像綠茶一樣,也能近似紅茶的濃郁香醇。
於是乎,台灣人把烏龍茶依照發酵程度與焙火程度細分出了許多體系製法的烏龍茶,不只如此,每個體系的烏龍茶都還細分出地域與季節的差異。
在季節上,屬清香型的阿里山高山烏龍茶,強調冬與春的兩個季節採摘。因為這兩個季節採摘的茶,一個口感滑順(古溜),一個香氣清揚讓人喜愛不已,當然茶湯滋味甘美、喉韻回醇一定不在話下。因此,有句台語俗諺每個喝茶人都能琅琅上口「冬茶喝水、春茶喝香」。
2016阿里山烏龍冬茶,口感滑順豐潤,因含有豐富甘味的茶胺酸,讓茶能不怕久浸(久浸不苦澀),茶湯柔順不刺激,飲後餘留口中的卻盡是甘甜豐美的餘韻。這一點都不輸世界上任何值得欣賞後韻的飲品。您一定得嚐嚐,讓您一試成主顧,以後挑嘴的只喝春冬。
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產區風土: 嘉義縣阿里山里佳 海拔1500M高山茶園 礫質壤土
茶樹品種: 青心(軟枝)烏龍
摘採季節: 冬 2016
香氣描述: 清花香、國蘭花香
風味描述: 口感滑順豐潤,茶湯柔順不刺激,飲後餘留口中的卻盡是甘甜豐美的餘韻
品嚐時機: 當心成癮,時時想喝
品質規格: 通過國家農藥殘留標準SGS檢驗
焙火程度: 無焙火
發酵程度: 輕發酵
冬茶富含果膠口感滑順、香氣細緻,長時間浸泡茶湯甘甜不苦澀
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我們相信,美好生活可以簡單的從一杯茶開始...
すばらしい一日はお茶から始まると信じています。
We believe that a perfect day begins with a simple cup of tea.
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產地/製造方式
台灣 阿里山高山茶園
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