花蓮蜜香紅茶-茶葉 (附食品級茶罐+軟木塞蓋)

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商品資訊

商品材質
新鮮食材
製造方式
手工製造
商品產地
台灣
庫存
10 件以上
內容量
25g x 1
過敏原
保存方法
常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
賞味期限
製造日期後 730 天
商品熱門度
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商品摘要
珍貴的「蜜香紅茶」,亮紅色的茶湯喝來甘味迴盪、長存唇齒之間,而如蜜瀉般的清甜香氣,讓人心曠神怡,彷彿站在瑞穗的好山好水當中,感受天地自然最真誠的擁抱。

關於設計館

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花蓮蜜香紅茶-茶葉 (附食品級茶罐+軟木塞蓋)

商品介紹

▼此商品頁販售的為茶葉商品,茶包請至以下頁面選購▼ https://www.pinkoi.com/product/25UekwBA?category=10 **花蓮蜜香紅茶** Hualien Mi Xiang Black Tea **縱谷綠蟬,蜜香入茶** **產品故事** 尋茶過程中,七三茶堂並未刻意搜尋誰種了冠軍茶、誰得過獎,而是選擇在每個茶區裡陌生摸索,卻因此邂逅不期而遇的美好、遇見真正交心的夥伴。七三茶堂與「蜜香紅茶」的結緣,說來也是一場意外的相會。在花蓮瑞穗待了近一個禮拜,一天清晨我們照例早起,到市集上看看此地出產哪些農作物、和攤販們聊天說地,正當我們向賣菜的阿婆詢問從未見過的蔬菜時,一位帶著慈善笑容的長者突然與我們攀談:「年輕人,這幾天都在這裡看到你們,你們是來瑞穗渡假嗎?還是?」感受長輩的溫暖善意的問候,我們將來此探尋好茶的心情、與七三茶堂對茶的熱情與理想與他分享時,長輩面帶微笑的告訴我們他是農會總幹事,這地方誰值得信任、誰生產好茶,他最清楚了解。 魏總幹事不加思索的邀約我們午餐,帶我們認識這裡的茶農,因此我們結識了好相處,還擁有高超製茶技術的粘大姐與高先生。他們是「蜜香紅茶」的開創者,2006年更一同攜手合作拿下世界紅茶冠軍的頭銜。就是因為如此的因緣際會,七三茶堂不只找到了好茶,找到了製茶的好夥伴,更從對農業有著熱情與堅持的魏總幹事學習了許多事情。往後的幾個夏天,只要我們來到瑞穗,必定去拜訪魏總幹事,每次談話總讓我們受益良多。記得有一次我們在農會裡回憶瑞穗台九線上茶產業的過往時,一位老先生提著自家種的木瓜在農會兜售,魏總幹事不僅買了下來、細看木瓜的樣子後更告訴老先生如何才能種出更香甜的木瓜。老先生離開後,魏總幹事告訴我們,遠看就知道這木瓜不甜,但只要教他對的方法,就能種出好吃的木瓜。從魏總幹事的言行舉止,我們感受到的是對土地的深厚感情、對人的用心體貼,和對農業的熱情使命。 提倡不灑農藥、無毒農業的花蓮瑞穗,不論是先天風土環境或是後天人文素養,都有生產好茶的絕佳條件;友善純淨的環境,也讓害怕農藥、昆蟲界的天才調味師「小綠葉蟬」願意入住茶園。牠們的輕咬彷彿為茶葉施上魔法,改變茶葉原先的成份轉換成自然的蜂蜜香氣。珍貴的「蜜香紅茶」,亮紅色的茶湯喝來甘味迴盪、長存唇齒之間,而如蜜瀉般的清甜香氣,讓人心曠神怡,彷彿站在瑞穗的好山好水當中,感受天地自然最真誠的擁抱。 **茶產區風土**/ 花蓮縣瑞穗鄉 舞鶴台地無毒農業區 砂質土壤紅壤土 **茶樹品種**/ 大葉烏龍 **採摘季節**/ 夏季 **發酵程度**/ 全發酵 紅茶類 **烘焙程度**/ 輕焙火 **茶乾敘述**/ 手採/條索型茶葉 **茶湯顏色**/ 明亮深紅色 **香氣**/ 蜜糖香、蜂蜜香、烤番薯香 **風味描述**/ 如蜜似糖的香醇濃郁。 **產品類型**/ 茶葉 https://c1.staticflickr.com/1/926/40617098465_5d8a8a6568_b.jpg 每個茶罐都包含食品級塗層茶葉罐、異材質密封軟木塞、茶與中英文茶品說明卡。設計上加強了茶葉罐的密封性,大大提升了保存茶葉的功能。 https://c1.staticflickr.com/1/892/40798986514_669fd02625_b.jpg 若您選擇茶葉,則小鐵罐將會是〈複媒材茶葉罐-品牌色款〉;選擇茶包,則小鐵罐將會是〈複媒材茶葉罐-白色款〉。 ░馬克杯熱泡法░ 1.一包袋茶 2.在馬克杯注入熱水300ml 3.等待5分鐘後即可飲用 ░茶壺功夫泡法░ 1. 準備茶壺150ml 2. 以乾燥茶匙取用散茶茶葉7g或兩個茶包 3. 注入沸騰後降溫至90度C熱水 4. 浸泡時間: 第一泡1分鐘/第二泡0.5分鐘/第三泡1分鐘/第四泡1.5鐘/第五泡2分鐘。 ░冷水壺冷泡法░ 1.一包袋茶 2.在容器中注入常溫冷水600ml 3.冷藏4~8小時,即可飲用 茶葉*冷水壺冷泡法 1.以乾燥茶匙取用茶乾3g 2.在容器中注入常溫冷水600ml 3.冷藏4~8小時,即可飲用 【商品內容】花蓮蜜香紅茶 茶葉 【茶品重量】小鐵罐25g/大鐵罐45g 【食品業者登錄字號】A-154154207-00000-6 【投保產品責任險字號】04ML001433 【通過國家農藥殘留標準SGS檢驗】 【產地及製造方式】台灣 『用對好壺泡好茶:我們用的是Balmuda The Pot』 https://c1.staticflickr.com/1/980/42162593861_64ae90206e_b.jpg https://www.pinkoi.com/product/GDzgFZHW?category=13

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