禮盒內容:喆味蔭油清420ml、喆味第一朵冬特菇100g、喆味純米米粉200g
保存期限:蔭油清三年/喆味第一朵冬特菇一年/喆味純米米粉三年
**炒米粉基本組合,10分鐘就可以上菜**
**純米米粉的香氣需要清爽的醬油搭配,再加上香菇點綴,簡單就是豐富。選擇安心的食材,作出安心的料理,輕易撫慰全家人的胃**
【老缸日曝蔭油清】
嚴選當令鮮採無農藥殘留之台灣黑豆,加上百年醬油傳人堅守著製麴發酵的古法,靜候4~6個月自然發酵,不添加防腐劑、焦糖色素、味精等物質,蔭油清呈清澄的琥珀色,還原無調染的蔭油本色,均衡的鹹、香、甜之下,沒有一絲不純淨的雜味,是懂味人才知珍惜的素顏美人。
【第一朵有機冬特菇】
喆味冬菇一年一作,香菇在每年入冬之後初綻的第一朵菇花,不僅肉質肥厚,蕈香濃郁,營養更是一季之最。鮮採冬菇經長時間慢火翻焙,含水量僅市售香菇的1/5不到,傲人純淨的淡雅香氣完整濃縮在傘內。喆味謹選直徑7公分以上特菇,是寶島獻上最澎湃大氣的贈禮。
【百年傳承純米米粉】
喆味替您找到堅守自尊的百年米粉傳人,特別選用濁水溪灌育的優質在來米,不添加,無漂白,除了在來米和水,什麼都沒有。純米、純手工,用心實在做好米粉。
產地/製造方式
產地:臺灣/古法手工製作
商品介紹
商品資訊
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