老人頭鳳梨豆醬，採用高樹產銷履歷鳳梨、非基改黃豆、台糖砂糖、台鹽細鹽製作，原料就是這麼簡單，利用黃豆的麴菌，經時間的發酵，製成一瓶甘甜的鳳梨豆醬。
客人說：為什麼鳳梨豆醬裡的豆子那麼多？豆子取代甜味劑，糖取代防腐劑，這是一瓶阿嬤作法的鳳梨豆醬。
老人頭鳳梨豆醬經SGS大腸桿菌、金黃葡萄球菌檢驗合格，讓大家吃的安心，更希望大家，有空能夠煮一桌好菜，跟著家人一起聊天吃飯，不要再是雞腿便當配電視的晚餐。
金黃甘甜/ 選用特級金鑽鳳梨，果肉大塊‧豆鼓香甜
衛生安全/ 瓶口收縮膜包裝‧乾淨衛生
檢驗合格/ 經SGS 大腸桿菌 / 金黃色葡萄球菌檢驗合格
素食可食/ 絕無添加防腐劑及人工香料讓您吃的安心
成份：鳳梨、糖、鹽、豆鼓
重量：750公克
保存期限：二年
保存方法：冷藏
持續發酵‧溢出為正常現象
營養標示 / 每100公克
熱量 169大卡
蛋白質 2.3公克
脂肪 1.0公克
飽和脂肪 0.1公克
反式脂肪 0.0公克
碳水化合物 37.8公克
糖 31.3公克
鈉 2260毫克
參考食譜
》苦瓜雞湯 / 先將苦瓜與雞肉煮熟(豆醬不要跟雞肉一起滾煮‧才能吃到新鮮的鳳梨香味)，再放入少許薑片及鳳梨豆醬，及鳳梨豆醬湯汁調味(不用加鹽巴)，悶三至五分鐘輕鬆上桌，若鹹度不夠可再加些許湯汁調味。
》清蒸鮮魚 / 鳳梨豆醬與鮮魚及少許薑絲一起放入電鍋悶至魚肉熟即可，加些許湯汁調味會更甘甜。
》拌炒青菜 / 青菜燙後，拌入鳳梨豆醬及些許湯汁調味即可。
》蒜苗煎蛋 / 蒜苗及鳳梨果肉切碎，與蛋一起煎煮。
》沙拉壽司 / 將鳳梨果肉切碎，與壽司配料一起包捲即可。沙拉可加些許鳳梨果肉及湯汁調味更甘甜。
》甘甜拌飯 / 與米飯白粥一起食用，湯汁可沾饅頭土司，口味甘甜好入味，粿仔沾鳳梨豆醬更是在地大樹人的絕讚吃法。
一罐簡單的鳳梨豆醬，讓您有意想不到的多種吃法！
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 730 天
- 過敏原
- 黃豆
- 保存方法
- 冷藏、避免高溫
- 內容物
- 鳳梨、糖、鹽、豆鼓
- 內容量
- 750g x 1
- 廠商名稱
- 老人頭鳳梨醬園
- 廠商電話
- +886919191244
- 廠商地址
- 高雄市岡山區開元街21號
運費與其他資訊
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