發芽雜穀

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土生土長 On the Ground

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台灣
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發芽雜穀

商品介紹

內容量:300克
成分:發芽紅米、發芽紫米、發芽糙薏仁、糯小米

發芽穀係以台灣土生土長的原生紅米、紫米、紅薏仁、香焙小米為原料,經過20多個小時的恆溫發芽處理,再迅即低溫乾燥而成。依據適口性、營養成分、以及烹煮的效果,調配出最適的雜穀比例。

由於五穀雜糧的營養素集中於外皮之上,是以我們採用「全粒穀」進行加工,除了保有天然雜穀豐沛的膳食纖維、維生素與礦物質成分,更借由發芽的催化,喚醒原本沈睡中的生物酵素與機能性成分;發芽穀所含的天然GABA,是一般白米的十倍以上,是現代人理想的營養補給食糧。

保存方法:常溫保存,請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,開封後請盡速食用完畢。
食用方式:烹煮前需先浸泡約二小時,水分與雜穀的比例建議為1.5比1,可依個人喜好口味與白米或糙米搭配烹煮。
產地/製造方式
台灣

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