糯小米的營養價值高，有清熱解渴、健胃除濕等功能。
小米榖粒在碾製過程中胚芽部分的營養價值能完全保存，
富含維生素B、E、膳食纖維、有機硒、鈣、鐵等微量元素，
這些都是其他榖類少見的營養成分。
小米蛋白是一種低過敏性蛋白，
是一種安全性高，適合嬰幼兒的理想食品基料。
小米生育期短，產量穩定，因此早年在全台部落都可以看到小米蹤跡，
但因白米當道加上開放雜糧作物進口，因此目前台灣有八成的小米都是從中國及澳洲進口。
在部落做農事，希望能夠將部落原生種重新栽種，雜糧復耕。
而台灣原生種糯小米和梗小米最大的差別就在於糯小米好煮，梗小米卻會久煮不爛。糯小米個頭較小，但小米香氣濃郁，煮成粥時會自動呈現糊狀，容易煮開。
品名：原生糯小米
重量：250克
保存期限：12個月
保存方式：未開封常溫存放，開封後請密封冷藏保存。
產地：台灣台東
※此商品無法寄送海外，請見諒。
【原味小米粥】
材料：小米1杯、水6杯
做法：
1.小米掏洗乾淨
2.將6杯水入鍋中，煮滾
3.加入小米煮10分鐘再靜置10分鐘
4.用湯勺攪勻開始糊化的小米
5.再度煮開後即可享用
再加入南瓜泥或紅蘿蔔泥就是理想的寶寶副食品囉！
【小米鹹粥】
材料：乾香菇、貢丸、紅蘿蔔絲、毛豆等
做法：
1.依照個人喜好，於原味小米粥第二次煮開時加入食材
2.起鍋前加入鹽及白胡椒粉增添風味
3.上桌前可加入芹菜末，完成
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 360 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫
- 內容物
- 糯小米
- 內容量
- 250g x 1
- 廠商名稱
- 台灣味社會事業有限公司
- 廠商電話
- +886286655885
- 廠商地址
- 新北市新店區民權路42巷59弄1號5樓
- 食品業者登錄字號
- F-153412234-00000-7
- 投保產品責任險字號
- 0527字 第19AML0000134號
運費與其他資訊
- 商品運費
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