【關於開門】
「家」的溫度—從室內設計到茶堂經營
一切都起源於對家的憧憬,
我們將家的溫度轉化為茶的溫度;
也把對家的關心轉化為對茶的用心
小時候父母工作繁忙,所以我們非常珍惜親友來訪時,家人相聚一起泡茶聊天的時光;長大後,我們四處幫客戶建構他們想像中的家,也總在忙碌之餘回憶起家中的茶香。對我們來說,「家」是家人相聚的場所,而「茶」則是凝聚家人的力量。
所以我們創立了開門茶堂,提醒大家「再忙,也要回家喝杯茶。」
【開門嚴選】
安心喝好茶
開門茶堂走訪台灣各地茶區,嚴選本土好茶
我們堅持,親訪茶園,親眼目睹茶葉的採收與製作;
我們堅持,天然純粹,每批茶葉均具有機認證標章,抑或通過農藥檢驗;
我們堅持,台灣原葉,不用進口茶葉,不用磨碎茶粉,讓茶包也有現泡感受;
——「因為想安心喝茶,所以我們用心找茶。」
【產品說明】
<開門限定> 秘製迷迭蜂蜜杏仁堅果
100g ± 10g
NT $ 280 元
在茶堂中提供許多手工小點心,有兩款不起眼的小東西常被忽略了。
胡桃與杏仁果雖然外表不是那麼閃閃發光、顏色鮮豔,但內容物卻超出想像的大有益處。所富含的維生素E及特有的鞣花酸,適量的攝取對於健康有很好的幫助。
由於對台灣原創的堅持,我們與一位從事烘焙業多年的朋友一起研發了這兩款堅果。嚴選渾厚飽滿的果實,採取慢工細火,讓每顆堅果都能受熱均勻,能保有最多的營養成分。
迷迭香香料與蜂蜜調味,完美包覆酥脆杏仁果。
香甜的口感,越嚼香氣越是充斥口中,一直都是喝茶搭配的最佳選擇。
品嘗芳香甘醇的好茶,搭配一口香酥脆果,享受悠閒愜意的時光。
原料產地
美國